  圣诞节要到了，大家有没有很激动，圣诞节要什么？要礼物！要没事！要萌萌的！虽说圣诞是从外国传进来的，而且最近几年不知道是受日漫当中的圣诞节影响，整个圣诞都萌起来了，不管是食物还是节日，所以为了庆祝圣诞，打算自己做点饼干来试试，为了切合主题，也就做了点拐棍和棒棒糖的饼干咯。
| 烹饪难度：容易 |
烹饪时间：数小时 |
主料 |
黄油
50克
糖粉
50克
蛋白
26克
低筋面粉
120g
调料 |
红色色素
适量
做法步骤
1
软化的黄油加入糖粉，用电动打蛋器打发至颜色变浅，体积膨胀
2
分2次加入蛋白打发
3
此时红色面团可加入红色色素（我是原色、红色面团分开2次做的哦）
4
筛入低筋面粉，拌匀后放冰箱冷藏半小时
5
两色面团分别取10克每个的小面团，搓成5cm左右的长条，然后再反方向旋转合并起来
6
搓成12cm左右的较细的长条，然后再做成一个钩钩的形状，做成圣诞拐杖
7
棒棒糖即是如此，只不过要搓成较细较长的长条，这样卷起来的圈数才会多、才会更好看，卷起后插上竹签
8
做好的圣诞拐杖跟棒棒糖放入铺有油纸的烤盘中
9
烤箱提前预热好，上火150度，下火140度，烤20分钟左右就好啦
10
等提示好了就有萌萌的圣诞饼干了。
烹饪小窍门
两色面团搓在一起的时候要顺着同一个方向搓，不要来回搓，否则会裂开。
