逸香菜谱网_【黄瓜胡萝卜拌鸡丝】黄瓜胡萝卜拌鸡丝的做法

欢迎光临逸香菜谱网！

今天是：

您现在的位置：逸香菜谱网 >> 家常菜谱 >> 凉拌菜 >> 正文

【黄瓜胡萝卜拌鸡丝】黄瓜胡萝卜拌鸡丝的做法

来源： http://www.drinkfood.biz http://w… 点击数：

鸡肉 300克 黄瓜半根胡萝卜半根洋葱适量香菜 2棵葱一节花椒适量蒜 2瓣酱油半勺鲜辣椒 3根醋半勺干辣椒 3根盐少许

做法步骤

1 鸡肉清洗干净，冷水下锅煮熟(可以直接用煮鸡汤的肉)

2 煮熟后的鸡肉顺着鸡肉的纹理撕成丝(这样撕得丝会比较的细长)，放在盘子里

3 香菜，黄瓜，胡萝卜，洋葱清洗干净后切成丝

4 葱蒜去皮后切小块，捣碎成泥状

5 捣碎的葱蒜放一个小碗里，加盐，酱油醋等调成料汁

6 炒锅放橄榄油烧热，爆香花椒和辣椒。切好的菜丝码在鸡丝上，然后把料汁和爆的花椒油浇菜在上拌匀即可

7 完成

酱油一般都会有咸味，凉拌菜是口感相对清淡的菜，所以一定要注意盐的用量。

今天给大家介绍的这道美食的主要食材是鸡肉，这道菜就是拌鸡丝，这是一道凉拌菜，加入其它的蔬菜和酱料来调味，一般都是以辣味居多。这道菜的烹饪过程很简单，一学就会，并且天气逐渐转热，很适合吃凉拌菜的哦。味道好极了！	烹饪难度：容易	烹饪时间：<45分钟	主料		调料

特别推荐

鸡蛋煎饺的做法

每日推荐

菜谱热图

【揉香椿芽（凉拌的哦…	【黄金泡菜】黄金泡菜…
【酱拌豆角】酱拌豆角…	【辣酱凉拌毛豆（黄豆…

菜谱热点