逸香菜谱网_【蒜香鸡翅】蒜香鸡翅的做法

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【蒜香鸡翅】蒜香鸡翅的做法

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鸡翅中 5根精盐适量料酒适量生姜片适量烤肉酱适量

做法步骤

1 鸡翅处理干净后，用刀在翅中的腹部划十字小口方便入味。

2 撒入少许精盐、生姜片，倒入料酒，腌渍2小时。倒入烤肉酱，再腌渍30分钟即可。

3 饼铛加热后，把腌渍好的翅中摆放好，小火煎制

4 煎制几分钟后，把翅中翻过来煎制另一面，防止煎糊（煎制时间约15分钟）。

5 等两面都煎制好后，关火（准确点说是：拔下饼铛的电源）撒上蒜末，倒入腌制鸡翅的汤汁，盖上饼铛，利用余热把鸡翅煎制熟透。

6 完成

在划开鸡翅的时候，要在没有毛囊的那一面。

今天给大家介绍的这道美食的主要食材是鸡翅。我们都知道，鸡翅的做法有很多种，并且爱吃鸡翅的人特别多，它不仅可以作为一道菜肴，也可以作为一种小食品，小零食。这里要与大家分享的做法是蒜香鸡翅，相信你一定会很喜欢的。	烹饪难度：容易	烹饪时间：<20分钟	主料		调料

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