逸香菜谱网_【香椿煎鸡蛋】香椿煎鸡蛋的做法

欢迎光临逸香菜谱网！

今天是：

您现在的位置：逸香菜谱网 >> 家常菜谱 >> 禽类食谱 >> 正文

【香椿煎鸡蛋】香椿煎鸡蛋的做法

来源： http://www.drinkfood.biz http://w… 点击数：

香椿适量鸡蛋 3个姜适量浓缩鸡汁少许

做法步骤

1 香椿洗净焯水，把焯过水的香椿挤干水，用刀切碎

2 准备3个鸡蛋

3 鸡蛋搅打均匀

4 放入切碎的香椿

5 加入少许油、盐、姜和浓缩鸡汁搅拌均匀

6 锅热油

7 倒入香椿蛋液摊开慢火煎香

8 煎香一面反转另一面同样煎香

9 完成

1、香椿含有较多的硝酸盐和亚硝酸盐，可能会在体内形成致癌物，用水焯烫香椿1分钟左右可以除去大部分的亚硝酸盐和硝酸盐
2、鸡蛋煎至看不到蛋液就关火，煎太久蛋煎老就不好吃了

春天是一个充满生机与活力的季节，此时正值大量野菜上市。周末和三五个好友一起去山上采来新鲜的香椿，准备做道简单的香椿煎鸡蛋，香椿独有的香气搭配上鸡蛋的鲜美而愈发的美味。配上一碗白花花的米饭，味道真得好得不要不要的，不信你也来试试。	烹饪难度：容易	烹饪时间：<30分钟	主料		调料

下一篇文章：没有了

特别推荐

鸡蛋煎饺的做法

每日推荐

菜谱热图

【香椿煎鸡蛋】香椿煎…	【酸菜炒鸡腿肉】酸菜…
【麻辣鸡爪】麻辣鸡爪…	【香菇烧鸡翅】香菇烧…

菜谱热点