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【孜然烤羊排】孜然烤羊排的做法
来源:
http://www.drinkfood.biz
佚名
点击数:
羊肉,从小到大都特别爱吃,但妈妈每次买羊排回来,都做羊肉抓饭,完全没有一点心意,吃的次数多了,看到抓饭就没有兴趣了,但是对羊排却情有独钟。后来,吃过几次烤羊排,瞬间就被这味道给吸引了,觉得这就是人间美味,下面就为你介绍孜然烤羊排的做法。
烹饪难度:
一般
烹饪时间:
<1小时
主料
羊排
500克
油
少许
调料
生抽
2汤匙
盐
适量
孜然粉
适量
葱姜蒜
少许
料酒
少许
做法步骤
1 羊排加入生抽,油 , 盐,葱姜蒜,料酒腌制两小时以上
2 羊排中加入孜然粉拌匀后腌制一小时
3 将羊排放入铺了锡纸的烤盘中,撒一层孜然粉,翻面后再撒一层
4 烤箱220度,20分钟
5 完成~
烹饪小窍门
注意烘烤的时间和温度
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