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心脑血管吃什么 冬季吃它保护心脑血管降低发病率
更新时间:2018/9/11 1:14:58    来源: 不详    佚名  点击数:

  冬季心脑血管病人该如何保护血管?冬季是心脑血管类疾病的高发季。寒冷的天气和冬季的饮食习惯都在影响着心脑血管病人的健康。那么,在冬季该如何保护血管呢?

心脑血管吃什么 冬季吃它保护心脑血管降低发病率

  冬季常吃7种食物保护心脑血管

  1、芦笋 ——防治心脑血管疾病

  芦笋的氨基酸总量比其他蔬菜的平均值高27%。其中,天门冬氨酸含量高达1.82%,占氨基酸总含量的13.23%。钙、磷、钾、铁的含量都很高,微量元素成分全而且比例适当,这些元素对心血管病和心脏病的防治有重要的作用。

  2、绿茶——血压、血糖的最佳调节剂

  绿茶可以降低人体胆固醇和甘油三酯的含量。另外,绿茶中还含有特效成分儿茶酚,具有防止血液氧化的作用,预防血压、血糖的升高,让血液循环更加顺畅。

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  3、猕猴桃——血管柔韧利器

  猕猴桃的维生素C含量相当丰富。每100克猕猴桃中,含有69毫克维生素C,是合成骨胶原必不可少的原料之一。当体内的骨胶原充足之时,就可以帮助我们打造柔韧性强的血管,并且具有调节血压的作用。

  4、大蒜——最有力的血栓“消磨器”

  很多女人是大蒜的“绝缘体”,但是,从现在开始,你要努力爱上它了。因为大蒜中的大蒜素可以减弱肝脏中合成胆固醇的酶的活性,从而降低体内胆固醇的水平,保护血液维持在健康状态。

  另外,大蒜中还含有一种硫化物叫做大蒜新素,可以减少血中胆固醇和阻止血栓形成,有助于增加高密度脂蛋白,从根源上降低血栓的形成。

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  5、西红柿——保护血管弹性

  西红柿不仅各种维生素含量比苹果、梨高24倍,而且还含维生素芦丁,它可提高机体氧化能力,消除自由基等体内垃圾,保护血管弹性,有预防血栓形成的作用。

  6、菠菜——降低心脏病发病率

  研究显示,常吃菠菜不仅可以降低心脏病的发病率,而且,在心脏病患者病发时,成功挽救率还会提高。这是因为菠菜中含的亚硝酸盐能给心脏病突发者“通气”。

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  老年人常吃4大菌类食物 预防动脉硬化保护心脑血管

  食用菌除了味道独特,营养价值也非常高。对老年人而言,常吃菌类食物可以有效的预防动脉硬化,保护心脑血管。下面就来为大家总结一下我们常见的菌类食物,以及它们的养生功效。

  4类菌的养生功效

  1、香菇

  香菇中的香菇素可以有效降低有害胆固醇,对心血管系统有非常好的保护作用,还能有效防止老年人动脉粥样硬化。干香菇适合炖菜,这样可以使纤维软化彻底,有利于口感。香菇的养生功效中,菌帽大于茎部。因此浸泡时最好用20℃~35℃的温水,做菜时把泡发香菇的水也倒进锅里,这样做才不会损失香菇的营养成分。

  2、平菇

  平菇价格不贵也比较常见,其质地肥厚、嫩滑可口。平菇虽然对老年人来说没有明显的保护血管的作用,但其具有驱风散寒、舒筋活络的功效,对手足麻木、腰腿疼痛、筋络不适等症有一定治疗效果,因此它也特别适合老年人食用。另外,平菇还能帮助调理更年期综合症。

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  3、黑木耳

  黑木耳也是菌类家族成员,而且它还是有名的“血管清道夫”,黑木耳能有效降低人体内血小板的凝集性,可以防止血栓形成,降低血脂和胆固醇,延缓动脉粥样硬化,对防治冠心病与中风十分有益。。

  4、杏鲍菇

  杏鲍菇肉质肥厚,其含有丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素、以及钙、铜、镁、锌等矿物质,可以起到软化血管和保护血管的作用。烹饪杏鲍菇的方法多样,可以选用炒、烩、烧、炖等,还可以做凉拌菜。

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