拉筋一般是学习舞蹈的人比较常做的运动，近年来发展成全民健身的风潮，不少老人为了养生也加入其中，那么老人能拉筋吗?　　

　　老年人可以做拉筋吗?

　　从出生时候，可以随随便便啃啃自己的脚趾头，到最后弯腰拉住脚都显得困难，就是一种老化，这其中筋的老化是很大的原因。人老了，眼花，耳聋，腰驼，背弓，腿僵，浑身没劲，还会出现筋缩。

　　拉筋，就是因为人们会出现筋缩。在医学古籍中，古人将筋症分为筋断、筋走、筋弛、筋强、筋挛、筋萎、筋胀、筋翻及筋缩等，筋缩就是筋的缩短，因而令活动受限。

　　筋乃人身之经络，骨节之外，肌肉之内，四肢百骸，无处非筋，无处非络，联络周身，通行血脉而为精神之外辅。每天花上几分钟“拉筋”锻炼，有助于让血脉畅通。　　

　　老筋太短，寿命难长!

　　筋缩多数发生在老年人身上，如何观察老年人有没有筋缩，就帮其自查一下以下症状：颈紧痛、腰强直痛、不能弯腰、背紧痛、腿痛及麻痹、不能蹲下、长短腿、脚跟的筋有放射性的牵引痛、步法开展不大，密步行走、髋关节的韧带有拉紧的感觉、大腿既不能抬举亦不能横展、身体不灵活、肌肉收缩/萎缩、手不能伸屈(手筋缩短)、手脚肘膝活动不顺。　　

　　拍打拉筋对于中老年人具有一定的养生保健作用。

　　但掌握正确的部位、力量和度是关键。一旦掌握不好，反而诱发或加重疾病。例如腰背痛的老年人，可能是脊柱退变性疾病导致的，适度的拍打拉筋可能会起到缓解的作用。

　　但假如是胸腰椎骨折导致的腰背痛，拍打拉筋则会雪上加霜，加重病情。建议有相关疾患的中老年人，最好接受专科医生指导后，再进行运动锻炼。

　　同时，要注意到中老年人自身的身体特点。

　　中医推拿按摩手法是有禁忌的，例如一些急性炎症的病人，某些慢性炎症如结核等，有严重心脏病、肝脏病、肾脏病及肺病的人，恶性肿瘤、恶性贫血、久病体弱而极度消瘦虚弱的人，血液疾病的病人，大面积的皮肤病患者等等，这些人群都是不适宜做类似拍打拉筋的运动。

　　因此，不能过分夸大老年人拍打拉筋的养生效果，更不能强调治疗作用，必须选择适合自己的安全养生运动方法。

　　拉筋一般是学习舞蹈的人比较常做的运动，近年来发展成全民健身的风潮，不少老人为了养生也加入其中，那么老人能拉筋吗?　　

　　老年人可以做拉筋吗?

　　从出生时候，可以随随便便啃啃自己的脚趾头，到最后弯腰拉住脚都显得困难，就是一种老化，这其中筋的老化是很大的原因。人老了，眼花，耳聋，腰驼，背弓，腿僵，浑身没劲，还会出现筋缩。

　　拉筋，就是因为人们会出现筋缩。在医学古籍中，古人将筋症分为筋断、筋走、筋弛、筋强、筋挛、筋萎、筋胀、筋翻及筋缩等，筋缩就是筋的缩短，因而令活动受限。

　　筋乃人身之经络，骨节之外，肌肉之内，四肢百骸，无处非筋，无处非络，联络周身，通行血脉而为精神之外辅。每天花上几分钟“拉筋”锻炼，有助于让血脉畅通。　　

　　老筋太短，寿命难长!

　　筋缩多数发生在老年人身上，如何观察老年人有没有筋缩，就帮其自查一下以下症状：颈紧痛、腰强直痛、不能弯腰、背紧痛、腿痛及麻痹、不能蹲下、长短腿、脚跟的筋有放射性的牵引痛、步法开展不大，密步行走、髋关节的韧带有拉紧的感觉、大腿既不能抬举亦不能横展、身体不灵活、肌肉收缩/萎缩、手不能伸屈(手筋缩短)、手脚肘膝活动不顺。　　

　　拍打拉筋对于中老年人具有一定的养生保健作用。

　　但掌握正确的部位、力量和度是关键。一旦掌握不好，反而诱发或加重疾病。例如腰背痛的老年人，可能是脊柱退变性疾病导致的，适度的拍打拉筋可能会起到缓解的作用。

　　但假如是胸腰椎骨折导致的腰背痛，拍打拉筋则会雪上加霜，加重病情。建议有相关疾患的中老年人，最好接受专科医生指导后，再进行运动锻炼。

　　同时，要注意到中老年人自身的身体特点。

　　中医推拿按摩手法是有禁忌的，例如一些急性炎症的病人，某些慢性炎症如结核等，有严重心脏病、肝脏病、肾脏病及肺病的人，恶性肿瘤、恶性贫血、久病体弱而极度消瘦虚弱的人，血液疾病的病人，大面积的皮肤病患者等等，这些人群都是不适宜做类似拍打拉筋的运动。

　　因此，不能过分夸大老年人拍打拉筋的养生效果，更不能强调治疗作用，必须选择适合自己的安全养生运动方法。

　　老年人做拉筋要注意什么?

　　1、假如是脑血管病变引起的头痛，怕打则有可能造成非常严重的后果。正确的养生方法应该建立在对自身疾病和身体条件的正确认识之上，只有这样，各种方法才能“效如桴鼓”。

　　2、对于拉筋锻炼，可以选择躺在地上，一腿竖放墙上，或摆两条凳子，一条凳子直立，人平躺着，一条腿直立即可，只不过拉筋凳相对规范，但效果差不多。这样的锻炼也要因人而异循序渐进，不是越酸胀麻木越痛越好，切勿用力过猛，否则就会拉伤。

　　3、老人、骨质增生骨质疏松患者不能太用力，每天拉5到10分钟即可。平时做一些引体向上、游泳、单杠等伸展运动，也可达到拉筋的效果。　　

　　4、拉筋过程中，感觉到筋被拉紧疼痛时便要停止，以免拉伤筋肌。

　　5、凡有高血压、心脏病、骨质疏松症、长期体弱者，一定要遵医嘱。

　　6、平时不妨做做简单的拉筋动作，比如把腿翘到高处，抻抻腿筋等都是很好的锻炼方式，要注意循序渐进，切莫操之过急。

　　小结：以上就是菜谱网小编为大家整理老人拉筋的注意事项。

　　【相关文章推荐】补钙的食物有哪些 老人吃它再也不得骨质疏松

　　市场上，有各种各样的补钙产品，到底哪一款是最好的，相信广大的用户也是不知道的。但今天菜谱网小编要告诉你的是通过食疗的方式补钙，老人吃它再也不得骨质疏松，让老年人再也不缺钙。

　　多吃高钙食物补足钙

　　很多人认为，要想补足钙就得吃钙片，事实上，食物中有很多补钙高手，多吃以下食物，就能从膳食中补足钙。

　　1、奶制品。

　　以牛奶、酸奶为代表的奶制品不仅钙含量丰富，而且吸收率好，是膳食中钙的最佳来源。除了直接喝外，牛奶和酸奶也是非常好的烹调帮手，比如和面时加牛奶更筋道、蒸鸡蛋时加口感更滑嫩、煮粥加味更香，酸奶可以代替沙拉酱来做水果沙拉……如此烹调，不知不觉中就会摄入很多钙。

　　2、绿叶菜。

　　如果按钙营养素密度(营养素的含量除以热量，数值越高，对预防肥胖越有利)排名，那么绿叶菜肯定名列前茅，比如小白菜、西兰花、油菜、生菜、菠菜等，它们的含钙量为50~108毫克/100克(牛奶钙含量为104毫克/100克)，且热量较低，因此多吃绿叶菜对补钙也非常有帮助。

　　3、豆制品。

　　需要说明的是，并不是所有的豆制品都有助补钙，数据显示，每100克北豆腐中含有138毫克钙，南豆腐为116毫克，而内酯豆腐仅为17毫克。此外，豆腐丝、豆腐干等豆制品用含钙凝固剂加工，是钙的良好来源;而豆浆、豆汁等含钙量比较低。

　　4、坚果。

　　腰果、西瓜籽、开心果、榛子等坚果和种子钙含量较高，比如榛子的钙含量高达815毫克/100克，是非常好的补钙零食。但坚果能量较高，每天最多吃一把。

　　巧烹调减少钙的损耗

　　我们究竟能从食物中摄取多少钙还与烹调方法密切相关，只有烹调对了，才能减少钙的损耗，让钙充分释放。

　　1、菠菜、苋菜过水焯。

　　有些绿叶菜虽然钙含量较高，但其中草酸含量也高，如菠菜、苋菜，草酸会妨碍人体对钙的吸收，因此食用时最好用开水焯一下。

　　2、粮豆先浸泡。

　　粗粮和黄豆等豆子中含有较多植酸，会与钙形成不溶性的植酸钙，影响钙的吸收。因此，建议大家烹调时先将其浸泡4~12小时，去除部分植酸。除此之外，黄豆发芽后，植酸也大量减少，钙等矿物质也更容易被吸收利用，是补钙的好食物。面粉中也含有部分植酸，将其进行发酵处理则有助于将钙解放出来。

　　3、虾皮磨成粉。

　　虾皮的钙含量虽然高达991毫克/100克，但其难以被彻底嚼碎，其中大部分钙会随着不消化的残渣一起排出体外，所以虾皮中钙的吸收利用率很低，如果要想让虾皮发挥较好的补钙效果，可将其用水焯后烘干，再将其磨碎，当成调料加到各种炒菜里。

　　4、荤菜放些醋。

　　排骨等荤菜中含有丰富的钙质，但这些钙主要以结合钙的形式存在，在煮炖时不易溶出，也难以被吸收。烹饪时，放适量的醋，不仅能去除异味，其中的醋酸还可以使排骨中的钙、磷、铁等矿物质溶解出来，利于吸收。

　　好搭档让钙吸收加倍

　　俗话说“一个好汉三个帮”，要想让钙顺利地留在体内，以下几种营养素是万万不能少的。

　　1、维生素D。

　　多项研究表明，维生素D可以促进肠道对钙的吸收，减少肾脏排泄钙。因此，维生素D又被称为钙的“第一密友”。人体90%的维生素D通过阳光中的紫外线照射，依靠自身皮肤合成;其余10%通过食物摄取，如蘑菇、海产品、动物肝脏、鸡蛋和全脂奶制品等。

　　2、镁。

　　当钙被吸收进入血液后，镁就不断地将钙“搬”进骨骼，直到骨骼不再缺钙为止，如果血液中还有多余的钙没搬完，镁又将它们客气地“请”出体外，所以，有了镁的帮忙，才能使钙均衡地分配到骨骼中去。食物中紫菜、全麦食品、杏仁、花生和绿叶菜等都含有丰富的镁。

　　3、维生素K。

　　哈佛大学研究表明，如果女性维生素K摄入较低，就会增加骨质疏松和骨折的危险。这是因为维生素K可以激活骨骼中一种非常重要的物质——— 骨钙素，促进钙沉积到骨骼当中，从而提高补钙效果。一般情况下，蔬菜叶片的绿颜色越深，维生素K的含量就越高，比如西兰花、菠菜、油菜、小白菜等。

　　4、钾。

　　钾的主要作用是维持酸碱平衡，参与能量代谢和维持神经肌肉的正常功能，这对于骨骼的生长和代谢是必不可少的。研究表明，钾能够防止钙流失，使骨骼更硬朗。补钾多吃橙子、木瓜、哈密瓜、香蕉等水果和小米、红豆等粗粮。

　　消除流失钙的坏习惯

　　虽然你在补钙方面已经做得很好了，但如果有以下几个坏习惯，那补钙效果就会大打折扣。

　　1、吃肉太多。

　　吃肉太多容易导致缺钙的原因，主要是过多的蛋白质会增加尿钙的排泄。有科学家研究发现，膳食中适量的蛋白质有助于钙的吸收，但当膳食中蛋白质过多，钙的吸收率反而降低，尿排泄钙也会增加，从而引起钙的缺乏。研究证明，蛋白质摄入每增加50克，钙的排出量就会增加60毫克。

　　所以，经常大鱼大肉的膳食习惯，容易阻碍钙的吸收。膳食指南建议，成年人每天畜禽肉类的摄入量应为50~75克。

　　2、饮食太咸。

　　英国科学家在对食盐(氯化钠)的研究中发现，盐的摄入量越多，尿中排出钙的量越多，钙的吸收也就越差。除了要少吃盐外，建议大家在选购食物时，仔细阅读食品标签，尽量选择钠含量低的产品。

　　3、咖啡过量。

　　有统计表明，每天饮用4杯以上咖啡就会影响钙的吸收;每天消耗300毫克以上的咖啡因，就能加速钙质的流失。除了咖啡外，巧克力、浓茶和一些提神饮料也是咖啡因的重要来源。

　　4、过量喝酒。

　　过量饮酒会使肝功能受损，从而使维生素D的代谢受到影响，不利于钙的吸收。建议成年男性一天饮用酒精量不超过25克，相当于啤酒750毫升，或葡萄酒250毫升，或高度白酒50克。成年女性一天饮用酒精量不超过15克，相当于啤酒450毫升，或葡萄酒150毫升，或高度白酒30克。

　　豆腐皮，淡黄色的好

　　中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员 何丽

　　豆腐皮是公认的好食物，其富含的卵磷脂能降血脂、防止动脉硬化。豆腐皮被誉为“更年期保护神”，其中的植物雌激素———大豆异黄酮，除了能有效缓解女性更年期症状，还能降低骨质疏松的发病率。需要提醒大家的是，豆腐皮是买来吃的，不能光看颜色漂不漂亮，而是要从色泽、质地、味道等多个角度来衡量它的质量好坏。

　　1、颜色淡黄。

　　好的豆腐皮是淡黄色的，外表光滑且有光泽，模样并不起眼。那种通体金黄、鲜亮动人的，很可能加了色素。特别白的豆腐皮也要留神，有可能加了吊白块。

　　2、有韧性。

　　豆腐皮的质量可以从它的形态上看出来。好的豆腐皮柔软并且有一定韧性，薄厚均匀。质量糟糕的豆腐皮恰好相反，有的容易碎，有的薄厚不均。用工业染色剂为豆腐皮“美容”的商家，很少会在意豆腐皮的质量。

　　3、有豆香。

　　买豆腐皮时可以尝尝味道。好的豆腐皮即使被水浸泡也不会有发黏的感觉，吃到嘴里滋味淡淡的，能尝出豆香味。而质量差的豆腐皮则会散发出异味。

　　结语：看了本文的介绍，相信你对补钙有了很深刻的认识，可以试试看哦。

【相关文章推荐】 补钙吃什么好 揭秘被误传几十年的营养高手  

　　很多人都喜欢用虾皮补钙，其实，最理想最方便的补钙方法是奶类产品，吸收率也会更好，也可以平时吃点豆制品，效果也不错呢。下面，菜谱网小编就为你揭秘被误传几十年的营养高手，信不信，第一条你就弄错了。

　　1、苹果富含维生素C。

　　俗话说，“一日一苹果，医生远离我。”很多人把苹果的保健功能归于富含维生素C上，因此提到补维生素C，首先想到的是苹果。事实上，苹果的维生素C含量并不高，《中国食物成分表》中的数据显示，每100克苹果中维生素C的含量仅为4毫克，而相同重量的鲜枣为243毫克，猕猴桃和青椒为62毫克，草莓和大白菜为47毫克。

　　成人每天的维生素C推荐摄入量为100毫克，因此苹果补充维生素C的效果很有限。虽然维生素C含量少，但是苹果中富含果胶、酚酸、黄酮类物质，例如绿原酸、槲皮素、儿茶酚、表儿茶酚等，这些成分有助降低心血管疾病、哮喘、糖尿病等多种疾病的风险。

　　2、香蕉是补钾的最佳食物。

　　众所周知，预防血压上升，需要多吃钾，少吃钠。说到具体食物，很多人选择香蕉。虽然在水果圈里，香蕉的钾含量并不低，但其热量相对较高。如果按“钾营养素密度”(钾含量除以热量的值)来排名的话，香蕉就不再是补钾的最佳选择了。100克香蕉含钾256毫克，但它同时含有93千卡的热量，钾营养素密度是2.75。

　　如此计算，橙子是3.31，哈密瓜为5.59，木瓜是6.06。除此之外，红豆、小米等粗粮以及土豆、红薯等薯类也是含钾大户。尽管香蕉并不是补钾的最好选择，但其有助缓解便秘、减轻胃部不适，是一种食疗价值较高的水果。

　　3、芹菜茎膳食纤维含量很高。

　　在很多人的心目中，口感越粗糙的蔬菜膳食纤维含量越高，因此芹菜茎含量最高。其实，口感不粗糙的食物很可能纤维含量更高。《中国食物成分表》中的数据显示，100克芹菜茎中膳食纤维含量为1.2克，而口感不如茎粗糙的芹菜叶中含2.2克。

　　常见的比芹菜茎纤维高的蔬菜还有蒜薹(2.5克)、茭白(1.9克)、芦笋(1.9克)、竹笋(1.8克)、菠菜(1.7克)、荠菜(1.7克)、茴香(1.6克)、西兰花(1.6克)。此外，菌类蔬菜优势更明显，鲜香菇(3.3克)、金针菇(2.7克)、木耳(2.6克)。另外，鲜豆类也很不错，毛豆(4克)、蚕豆(3.1克)、豌豆(3 克)等。

　　4、虾皮是补钙冠军。

　　虾皮的含钙量高达991毫克/100克，吃25克(半两)虾皮可以获得247毫克钙，大致相当于250毫升牛奶的含钙量。但即便如此，虾皮也不是很好的补钙食品。

　　首先，虾皮很轻，通常一个汤菜的加入量只有1~2克。

　　其次，传统虾皮中含有大量的盐，如果长期吃，不仅不能补钙，还会加大钙的流失。最后，由于人无法把虾皮彻底嚼碎，因此虾皮中的大部分钙会随着不消化的残渣一起排出体外。

　　要想补钙，奶类是首选，它们不仅含钙量高，吸收率也好。此外，豆制品、绿叶蔬菜等也都是不错的选择。如果要想让虾皮发挥较好的补钙效果，可将其用水焯后烘干，再将其磨碎，当成调料添加到各种炒菜里。

　　5、红枣是补铁高手。

　　很多人尤其是女性朋友相信红枣能够补铁。其实，红枣等植物性食物中所含的铁为“非血红素铁”，其特点是铁吸收率低，一般为1%~5%，且容易受干扰因素(如粮食中的膳食纤维、蔬菜中的草酸、豆类中的植酸)的影响，因此吃大枣、木耳、桂圆等补铁的效果往往较差。

　　值得注意的是，如果同时吃富含维生素C的食物，素食中的铁吸收率就能提高一些。而红肉中所含的铁大部分为“血红素铁”，其特点是铁含量多，吸收率高，是膳食中铁的很好来源。不过，红枣是营养价值很高的零食，膳食纤维、矿物质等含量都较高，可以常吃。

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