每个人都希望自己家的老人能健康长寿，同时也希望自己能够靠吃点什么得以健康一生，那么今天小编就来为大家盘点一下那些长寿又养生的美味。

　　1、每天吃一个鸡蛋

　　每天吃一个鸡蛋，已成为长寿老人的普遍习惯。百岁寿星、著名经济学家陈翰笙博士根据营养学的安排，每天饮食坚持“三个一”：“早上吃一个鸡蛋，晚上喝一杯奶，中间吃一个大苹果。”他一日三餐多吃素，少吃肉，科学安排饮食，吃出了健康。

　　2、偏爱红薯

　　吃红薯是长寿老人的一大喜好。医学家研究，红薯有五大功效：1.和血补中，营养丰富;2.宽肠通气，促进排便;3.益气生津，增强免疫;4.含抗癌物质，能防癌抗癌;5.抵抗衰老，防止动脉硬化。

　　医学家说，红薯含有大量黏蛋白，故能防治肝脏和肾脏结缔组织萎缩，使人体免疫力增强。还具有消除活性氧的作用，避免了活性氧诱发癌症。又因红薯中含钙、镁较多，所以能防治骨质疏松症。

　　3、玉米当主食

　　玉米，是长寿老人离不开的主食。美国医学会做过普查，发现美国的土著居民印第安人没有一个高血压、没一个动脉硬化，原来是吃老玉米吃的。医学家研究发现，老玉米里含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E，所以不容易发生高血压和动脉硬化。

　　4、天天喝奶

　　喝奶是长寿老人的普遍习惯，尤其是居住在城市的寿星更是这样。据说，美国现有25000名百岁寿星，其中80%为女性，她们的饮食习惯是普遍喝奶。百岁寿星贝宁，每天喝两杯奶，有时喝得更多，所以，她到百岁之时，仍没有骨质疏松迹象

　　5、喝粥

　　从饮食习惯看，长寿老人无一不喜欢喝粥。著名经济学家马寅初和夫人张桂君，夫妻双双都是百岁老人，两人尤其喜欢喝粥。每天早晨，把50克燕麦片加入250克开水，冲泡两分钟即成粥。天天如此，从不间断。

　　6、小米是最佳补品

　　老人最喜欢小米，把小米当成最好的滋补佳品。体弱生病的老人常用小米滋补身体。小米益五脏、厚肠胃、充津液、壮筋骨、长肌肉。清代有位名医说：“小米最养人。熬米粥时的米油胜过人参汤。”可见，长寿老人喜欢小米很有道理。

　　7、豆腐人人都爱

　　老人们普遍爱吃豆腐。他们说：“鱼生火，肉生痰，白菜豆腐保平安。”《随息居饮食谱》谓：“处处能造，贫富攸易，询素食中广大教主也。亦可入荤馔。冬月冻透者味尤美。”

　　豆腐主要成分是蛋白质和异黄酮。豆腐具有益气、补虚、降低血铅浓度，保护肝脏，促使机体代谢等功效，常吃豆腐有利于健康和智力发育。老人常吃豆腐对于血管硬化、骨质疏松等症有良好的食疗作用。

　　8、喜爱大白菜

　　大白菜，平常菜，老年人，最喜爱。国画大师齐白石先生，有一幅大白菜图，独论白菜为“菜中之王”，并赞“百菜不如白菜”。老人常说：“白菜吃半年，大夫享清闲。”大白菜含有矿物质、维生素、蛋白质、粗纤维、胡萝卜素。从药用功效说，大白菜有养胃、利肠、解酒、利便、降脂、清热、防癌等七大功效。

　　9、秋冬不离萝卜

　　长寿老人冬天饮食不离萝卜。他们说：“冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保安康。”“扬州八怪”之一的郑板桥曾写过一幅对联：“青菜萝卜糙米饭，瓦壶天水菊花茶。”“萝卜就茶”是郑老先生的养生之道。

　　萝卜是地地道道的老人保健食品。中医认为，它能化积滞、消食积，疗痰咳失音，治吐血、消渴、止痢、祛头痛、利小便等;生吃可以止渴、清内热、化痰止喘和助消化，蒸熟吃能消食健脾，并有补益功效。

　　10、胡萝卜

　　胡萝卜也是老人的心爱物。胡萝卜富含维生素A，有极为丰富的胡萝卜素。研究表明，胡萝卜能提供抵抗心脏病、中风、高血压及动脉硬化所需的各种营养成分。

　　胡萝卜素只有溶解在油脂中才能被人体吸收。因此，有经验的老人常把胡萝卜切成片或丝同油炒，这样，胡萝卜素的保存率可达79%以上。切片和肉一起炖，胡萝卜素的保存率高达95%。胡萝卜还有促进大脑物质交换、增强记忆力的作用。读书学习前吃一盘炒胡萝卜丝，有利于巩固记忆。

精彩不断 继续啃文》》》》》能活多少岁这部位最关键  

　　每个人都希望自己可以长命百岁，死去是每个人都不愿意面对的事情。虽然世界上所有的生物都会有死去的一天，但是大家都希望能活的久一点。

　　其实很多人对于自己的健康状况并不是十分了解，有的人认为自己的身强体壮，所以肯定十分健康，长期保持这样的状态一定可以延年益寿;有的人认为自己身弱气短，相较那些精气神十足的人，自己一定是生了病，寿命也一定短得多。

　　其实这些想法都是想当然，凭借着自己的感觉妄加猜测，对自己健康与寿命状况并没有准确的认识。而真正能够反映身体健康状态，寿命长短的信号，其实恰恰就在我们最明显的面部。

　　不同于玄学单纯的讲面相命格，中医学将人的面相与自身的精气神联系在一起，有着自己合理的理论阐释面相反应寿命长短的依据。

　　人从胚胎发育开始，身体的生长发育状况就由自身的精气决定，其中作为先天之本的肾精起着决定性的作用。营养供应充足，肾精充盈而使得骨髓、气血都能得到充分的补充，人的生长发育也会更加完美。因此说有的人“天生长寿命”倒也不能算错，皆因生命起始阶段的健康发育。

　　但是在发育成长的过程中人对身体的后天弥补的不同，就会给身体带来不同的影响，有的人通过合理的作息、均衡的膳食、适量的运动能够保证自身精血的始终充沛，生命活力源源不断，骨骼、器脏、皮肤乃至五官的生长与成型无不跟自身精血有关。

　　所以不论是先天发育成还是后天生长影响的面相，都能一定程度上反应出个体的生命力状况，由此就可推断出一个人的健康状态及将来的寿命。

　　此外身形外貌一定程度上可以反应身体内部的问题，见微知著，这一点在中西医中其实都有共识，中医有望闻问切，西医也有相应的问诊，观察病患的外貌由此推测病因及身体状况。

　　【长寿的面部特征】

　　1、看脸色

　　看一个人的脸，首先第一眼当然是看这个人整体的脸色。人的脸色与身体的各部位有着紧密的联系，肾、脾、胃、肝、胆等脏器的健康程度都可以通过脸色反应出来，除了10%的部分是先天而定，剩下的脸色变化都是受后天的影响。

　　健康的脸色应该是隐有红润之色，泛有光泽。具体讲就是再面颊两侧颧骨处有红润气色，其余部位大体为黄色。四季时节不同，人体气血会随之而发生变化，脸色也略有不同，如春季时脸色偏青，夏季时脸色偏红，秋季时脸色偏黄而冬季时略微泛灰。如果脸色不对，则说明身体中出现了问题，如突泛白色则有可能是气血两虚;面泛青色则有可能是肝脏有问题，发生气滞血瘀等。

　　2、看眼睛

　　眼睛是灵魂的窗口，也是身体的信号灯，眼睛的状态能够很好的折射出一个人的精气神，瞳仁与肾脏有关，清澈而明晰的瞳仁说明肾精充足，反之瞳仁边界模糊不清，则可能肾气不足，肾精亏损;眼球浑浊而泛黄可能是肝脏湿气太重，发红发炎则可能是肝火太盛。根据眼睛的这些情况，就可以判断出身体是否处于健康状态。

　　3、看眉毛、头发

　　《素问》中就有提到“肾主蛰，精之处也，其华在发”，因此头发的浓密、茂盛程度跟肾有着很大的关系，肾精充足则气血旺，血旺而通畅则可以滋养毛发，因而如果头发浓密而有光泽，眉毛端正而黑，说明得到的滋养充分，人体的“先天之本”充盈有力，通常来说健康状况也应没问题;相反，如果有头发稀疏灰白、眉毛中有白毛等现象，相当于“早衰”的样貌，说明身体给予的气血滋养并不充分，肾精有可能衰竭，因而长此以往当然也就不能够保证延年益寿。

　　老中医们通过长期大量的实验总结，找出了一些规律性的特点，即能过面部的特点预示看是否能长寿。以下七部位可以帮我们看出寿命长短哦。

　　【七部位看你是否长寿】

　　1、眉毛

　　眉毛被称为保寿宫，可见它与人的生命有关系。《神相全编》中说道“眉毛长垂，高寿无疑”。就是说眉毛高长而眉尾下垂的人高寿无疑。

　　2、头骨

　　枕骨在脑后正中偏下的部位，由于睡觉时，它首先接触枕头，所以叫枕骨。这个骨头要连肉而起，不能过于孤零零地独露在外，脑后的枕骨丰满的人长寿。

　　3、耳朵

　　耳朵与肾脏有着密切的关系，而肾能力的强弱又直接影响到寿命的长短。耳朵要轮廓分明，垂珠贴肉，色泽鲜艳红润，耳门阔大，耳肉红而坚厚，耳形耸高而长，这样的人是长寿之人。

　　4、眼睛

　　中医学的观点非常注重观察神的存在与否，主要是指观察眼中的光彩。《太乙照神经》中说“目有神光者寿”。我们常说的眼炯炯有神就是这个意思。

　　5、鼻子

　　相学中认为鼻子要丰满端正，鼻梁挺直，鼻梁骨不能有塌陷。《太乙照神经》中说“年寿隆起者寿”。年寿是指鼻子的中部，鼻梁中部隆起者可以长寿。

　　6、人中

　　人中者，沟渠之象也。只有深长体内的体液才能通畅运行，这样才会对身体有利。《神相全编》中说“人中深而长者，长寿”。这个部位深长、端正而直的人可以健康长寿。

　　7、牙齿

　　牙齿的健康与否，直接观察出肾气强弱和骨气的充沛与否。《太乙照神经》中说“齿排齐坚固者，为长寿”。牙齿排列得整齐，而且坚固不动摇，这样的人可以长寿。

　　那么这些长寿穴位应该如何养生呢?长寿“特区”的保养方法

　　腹脐部是养生专家很重视的保健“要塞”，中医称腹中央肚脐为“神阙”。中医讲肾开窍于耳，经常搓耳廓可以防治耳部冻疮，并能起到健肾壮腰、养生延年的作用。在脊柱特区进行针刺、中医蜂疗及艾灸，对脊柱各段脊髓分出的神经疼痛及强直性脊柱炎有治疗效果。

　　特区一：腹脐

　　【养生关键词】消除腹部脂肪，防治便秘。

　　腹脐部是养生专家很重视的保健“要塞”，中医称腹中央肚脐为“神阙”。对腹脐部按揉刺激、调理，可益肺固肾，安神宁心，舒肝利胆，通利三焦，防病健体。

　　揉腹还对动脉硬化、高血压、高血脂、糖尿病、脑血管疾病、肥胖症有良好的辅助治疗作用。

　　保健方法：

　　两手重叠，按于肚脐，适度用力，同时保持呼吸自然，顺时针方向绕脐揉腹。

　　对于平日缺乏锻炼的人群，建议养成在闲暇时间或散步的时候双手掌交替拍打(频率为每秒钟一次)中下腹部20分钟，有促进腹部新陈代谢的作用。

　　特区二：耳部

　　【养生关键词】预防耳部冻疮，帮助养肾。

　　中医讲肾开窍于耳，经常搓耳廓可以防治耳部冻疮，并能起到健肾壮腰、养生延年的作用。

　　保健方法：

　　提拉耳垂。双手食指放耳屏内侧后，用食指、拇指提拉耳屏、耳垂，自内向外提拉，手法由轻到重，牵拉的力量以不感疼痛为限，每次3～5分钟。

　　手摩耳轮。双手握空拳，以拇、食二指沿耳轮上下往返推摩，直至耳轮充血发热。

　　提拉耳尖。用双手拇、食指夹捏耳廓尖端，向上提揪、揉、捏、摩擦15～20次，使局部发热发红。此法有镇静、止痛、清脑明目、退热等功效。

　　特区三：前胸

　　[养生关键词]增强心肺功能。

　　一个人免疫功能的强弱，在一定程度上取决于胸腺素浓度的高低，对胸腺予以调理刺激，可以抗病防癌、强身延年。

　　保健方法：

　　用右手按在右乳上方，手指斜向下，适度用力推擦至左下腹，来回擦摸50次;换左手用同样方法摩擦50次。然后，再用手掌跟对着胸部中间上下来回摩擦50次;还可用两手掌交替拍打前胸后背，每次拍100余下，早晚各做一次。

　　擦拍胸部能使“休眠”的胸腺细胞处于活跃状态，增强心肺功能。

　　特区四：背部

　　【养生关键词】提高免疫力，防感冒。

　　经常对背部经络和肌肉进行刮痧、搓擦、捶按、拍打，可以疏通经络，安心安神，帮助预防感冒，另外，搓擦背部对中老年慢性病患者有一定的辅助治疗效果。

　　保健方法：

　　在每天早晚擦(搓)背、拍背或用保健锤敲背部(包括背部和颈部);或采取背部按摩理疗如背部刮痧、捏脊、拔火罐等。

　　特区五：脊柱

　　【养生关键词】促进消化，预防脊柱常见病。

　　现在约有70%的人因平时缺乏对脊柱特区的正确保健而使之产生了病变。脊柱特区有四个生理弯曲，最易发生病变的有颈部(颈椎病)和腰部弯曲(腰肌劳损、腰椎间盘突出症)。

　　保健方法：

　　每天晚上对脊柱进行按摩理疗、刮痧、拔火罐、轻轻拍打。

　　在脊柱特区进行针刺、中医蜂疗及艾灸，对脊柱各段脊髓分出的神经疼痛及强直性脊柱炎有治疗效果。

　　其实想要长寿，当然不仅仅是我们上面所说的长寿部位，更重要的是日常的保养。

　　结语：中医看面相，判断身体状态，进而可以推测寿命的长短，虽然与面相玄学有所联系，但并不是一回事，找到其中的原理，其实仅仅是由面相推测健康状况，还是很方便，也很容易的。当然，想要单纯根据脸部特征来详细的判断出身体各部分的具体变化，还得由专业的中医师进行，不要自行妄测，以免得到错误的论断。

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