餐具在传染食源性疾病上起的作用十分显著。因此，要把住“病从口入”这一关，家用的餐具也应每人一套专用，不能混放混用。来了客人及发生传染病以后，更应如此。菜谱网小编告诉你，餐具这样消毒效果最佳，赶快跟着小编学习如何消毒吧!

　　家用餐具消毒方法有很多种，归纳起来，常用的有：

　　煮沸消毒

　　利用水煮达到沸点后进行消毒，不仅简单易行、经济有效，而且消毒后无任何气味和副作用。

　　蒸气消毒

　　用锅加水煮沸后产生大量蒸气消毒餐具，效果也很好，不会使餐具挂上水碱，也是很好的消毒方法之一。

　　浸泡消毒

　　不耐高温的餐具，特别是啤酒具等会遇热爆裂、变形等，可使用漂白粉、氯亚明、高锰酸钾等消毒液浸泡。

　　浸泡时一定要注意药液必须没过餐具;药液浓度要按规定要求，如漂白粉用0.5%澄清液;肝炎病人的餐具要用3%的漂白粉澄清液;浸泡时间要充足，一般需15～30分钟;浸泡后再用清水冲洗干净，最好用流动水冲洗。

　　碗柜消毒 

　　消毒碗柜内可产生臭氧或紫外线等，可消除碗筷表面上的细菌、病毒。

　　总结：以上就是菜谱网小编带来的内容，餐具这样消毒效果最佳，大家一定不能偷懒哦!

　　为你推荐》》》家用筷子也有保质期 这样使用易变质更致癌