1、材料：面粉适量，芹菜适量，精肉馅适量，生抽、盐、虾皮味精、食用油、芝麻油适量。
做法：
2、面粉加入适量清水和成稍软一点的面团盖湿布醒一会儿。
3、芹菜洗净切成大段。
4、烧一锅开水下入芹菜飞水。
5、捞出芹菜过凉水沥水切成沫。
6、肉馅提前用有、生抽、盐调拌均匀，然后再加入芹菜沫。
7、最后加入稍许芝麻油和虾皮味精调拌成均匀的芹菜肉馅。
8、面团揉光滑。
9、搓成条。
10、分成均匀的小面团。
11、每份面团擀成面皮。
12、包入芹菜肉馅。
13、封口向下放到面板上。
14、按成圆饼做成饼胚。
15、电饼铛月抹入薄油，下入饼胚。
16、煎成两面金黄熟透出锅。
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1、材料：面粉适量，芹菜适量，精肉馅适量，生抽、盐、虾皮味精、食用油、芝麻油适量。
做法：
2、面粉加入适量清水和成稍软一点的面团盖湿布醒一会儿。
3、芹菜洗净切成大段。
4、烧一锅开水下入芹菜飞水。
5、捞出芹菜过凉水沥水切成沫。
6、肉馅提前用有、生抽、盐调拌均匀，然后再加入芹菜沫。
7、最后加入稍许芝麻油和虾皮味精调拌成均匀的芹菜肉馅。
8、面团揉光滑。
9、搓成条。
10、分成均匀的小面团。
11、每份面团擀成面皮。
12、包入芹菜肉馅。
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14、按成圆饼做成饼胚。
15、电饼铛月抹入薄油，下入饼胚。
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