欢迎光临逸香菜谱网! 今天是: 设为首页 | 加入收藏
逸香菜谱网
普通文章干贝蒸水蛋
普通文章鸡蛋肉松沙拉卷
普通文章香葱虫草柴鸡蛋
网站首页 家常菜谱 中国菜谱 烘培 外国食谱 米面杂粮 饮食健康 时尚饮品 快乐厨房 健康养生
您现在的位置: 逸香菜谱网 >> 米面杂粮 >> 米饭 >> 正文
泡菜牛肉粒炒饭
更新时间:2015-1-27 20:09:25    来源:不详   佚名  点击数:

泡菜牛肉粒炒饭

原料:牛肉 泡菜 青豆 玉米 米饭

调料:生粉 蛋清 料酒 食用油 盐 香油

做法:

1.牛肉冲洗干净;

2.把牛肉切成1cm*1cm左右的颗粒;

3.放入鸡蛋清和生粉,搅拌均匀后再加入料酒,再搅拌均匀,放置30分钟;

4.锅里放油,只要把油烧到5成热左右,下牛肉里,在温热的油里泡一下牛肉粒,等其颜色慢慢变白就拿出;

泡菜牛肉粒炒饭

泡菜牛肉粒炒饭

5.把泡菜里的水挤压掉后切碎,青豆和玉米事先蒸熟;

6.锅里放少许油,加入青豆和玉米炒掉其水分;

7.下泡菜,炒掉其水分;

8.下米饭,用铲子不断划开翻炒;

9.到米饭完全散开的时候,加入牛肉粒再翻炒;

10.如果觉得味道不够,可以加点盐,淋上一点香油就大功告成了。

泡菜牛肉粒炒饭

泡菜牛肉粒炒饭

 >> 去中国菜谱网首页

[!--xgyd--]


泡菜牛肉粒炒饭

原料:牛肉 泡菜 青豆 玉米 米饭

调料:生粉 蛋清 料酒 食用油 盐 香油

做法:

1.牛肉冲洗干净;

2.把牛肉切成1cm*1cm左右的颗粒;

3.放入鸡蛋清和生粉,搅拌均匀后再加入料酒,再搅拌均匀,放置30分钟;

4.锅里放油,只要把油烧到5成热左右,下牛肉里,在温热的油里泡一下牛肉粒,等其颜色慢慢变白就拿出;

泡菜牛肉粒炒饭

泡菜牛肉粒炒饭

5.把泡菜里的水挤压掉后切碎,青豆和玉米事先蒸熟;

6.锅里放少许油,加入青豆和玉米炒掉其水分;

7.下泡菜,炒掉其水分;

8.下米饭,用铲子不断划开翻炒;

9.到米饭完全散开的时候,加入牛肉粒再翻炒;

10.如果觉得味道不够,可以加点盐,淋上一点香油就大功告成了。

泡菜牛肉粒炒饭

泡菜牛肉粒炒饭

 >> 去中国菜谱网首页

[!--xgyd--]

打印本页 | 关闭窗口
  • 上一篇文章:
  • 下一篇文章:
  •   相关文章
    [米饭]鸡蛋泡菜炒饭
    [米饭]牛肉土豆焖饭
    [米饭]牛肉炒饭
    [米饭]椰香牛肉饭
    [饼子]西安宫廷香酥牛肉饼
    [饼子]蒸笼牛肉夹饼
      特别推荐

    孜然羊肉炒饭
    普通文章孜然羊肉炒饭普通文章泡菜牛肉粒炒饭
    普通文章砂锅版风干肠豆焖饭普通文章家常腊肠炒饭
    普通文章电饭煲豌豆香肠焖饭普通文章鸡蛋泡菜炒饭
    普通文章腊肉焖饭普通文章羊排焖饭
    普通文章胡萝卜焖饭普通文章菠萝炒饭
    普通文章菠萝香肠炒饭普通文章菠萝培根炒饭
    每日推荐
    推荐文章韩国辣豆腐汤
    推荐文章韩式泡菜酸辣羹
    推荐文章椰蓉雪花面包
    推荐文章手抓羊肉饭
    推荐文章不知这些吃常吃三文鱼容易感染…
    推荐文章有了这些食材相伴,健康小菜一…
    菜谱热图

    孜然羊肉炒饭

    泡菜牛肉粒炒饭

    砂锅版风干肠豆焖饭

    家常腊肠炒饭
    菜谱热点
  • 没有热点文章
  • Copyright © 2018-2015 www.winesino.com. All rights reserved.
    逸香菜谱网 版权所有 www.winesino.com