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超萌豆沙馅烧果子的做法
来源:不详   佚名  点击数:
蛋黄 1个 豆沙 200克 低粉 200克 炼乳 200克 泡打粉 5克

做法步骤

1 蛋黄加入炼乳 2 另一碗中筛入低粉和泡打粉 3 将步骤2中的粉倒入蛋黄炼乳中 4 搅拌成团后,保鲜膜覆盖,放入冰箱冷藏30分钟以上 5 取出后,称20克/个的小团子,豆沙10克每个 6 包裹成小团子后,捏成一个个你想要的造型,用巧克力酱画出眼睛。手上和案板上用低粉防粘。碗上要加保鲜膜防止面团变干 7 也可以做成可爱的蜡笔小新眉毛 8 170度,烤箱中层20分钟,中间把烤盘转一下方位

烹饪小窍门

把牙签细的部分剪掉,中间的横截面正好可以点眼睛。

细致、精巧、可爱,这就是来自日本的和风烧果子。浓浓的炼乳和着蛋黄被面粉团成了团子,包裹着细滑糯口的豆沙,而一双双巧手将他们变成各式各样的可爱模样。不管是味觉享受还是视觉享受,在烧果子端出来的那一刻,全部都能满足。
烹饪难度:困难 烹饪时间:数小时 主料 调料

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