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彼萨的做法
更新时间:2015-1-27 13:08:51    来源:不详   佚名  点击数:

彼萨的做法

用料
芝士彼萨面饼:
高粉,发酵粉,植物黄油,炼奶,盐,彼萨酱,彼萨草,椒盐,
馅料(红椒,牛肉丁,洋葱,香肠,玉米,青豆,马苏里拉)另加车打奶酪做边

做法
1.和面:温水不烫手为准,加发粉,盐,炼奶,植物黄油。放在电饭煲里保温发酵40分钟,电饭煲跳到保温档时就关掉电源,用余温发酵。
 
2.把发好的面重新再赶,把车打奶酪放在边缘,做好造型,再放30分钟。
把彼萨酱涂好,上一层马苏里拉,加上馅料(洋葱,牛肉丁,香肠,玉米,青豆,再撒一层彼萨草)。红椒先不要放(烤太久容易出水)
 
3.放到烤箱温度调至210度烤10分钟,迅速退出撒上红椒,再撒上一层马苏里拉。烤5分钟。

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彼萨的做法

用料
芝士彼萨面饼:
高粉,发酵粉,植物黄油,炼奶,盐,彼萨酱,彼萨草,椒盐,
馅料(红椒,牛肉丁,洋葱,香肠,玉米,青豆,马苏里拉)另加车打奶酪做边

做法
1.和面:温水不烫手为准,加发粉,盐,炼奶,植物黄油。放在电饭煲里保温发酵40分钟,电饭煲跳到保温档时就关掉电源,用余温发酵。
 
2.把发好的面重新再赶,把车打奶酪放在边缘,做好造型,再放30分钟。
把彼萨酱涂好,上一层马苏里拉,加上馅料(洋葱,牛肉丁,香肠,玉米,青豆,再撒一层彼萨草)。红椒先不要放(烤太久容易出水)
 
3.放到烤箱温度调至210度烤10分钟,迅速退出撒上红椒,再撒上一层马苏里拉。烤5分钟。

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