[原料/调料]
鸡腿 1只
白饭 1碗
盐 1小匙
青葱 1支
姜片 3片
米酒 少许
[制作流程]
(1)鸡腿抹上调味料腌约20分钟使其入味,再放入蒸锅中以大火蒸25分钟取出,将葱姜挑出,保留汤汁。
(2)鸡腿稍凉之后,剁成小块或整只摆入盘中,食用前淋上汤汁即可。
>> 去中国菜谱网首页
[!--xgyd--]
[原料/调料]
鸡腿 1只
白饭 1碗
盐 1小匙
青葱 1支
姜片 3片
米酒 少许
[制作流程]
(1)鸡腿抹上调味料腌约20分钟使其入味,再放入蒸锅中以大火蒸25分钟取出,将葱姜挑出,保留汤汁。
(2)鸡腿稍凉之后,剁成小块或整只摆入盘中,食用前淋上汤汁即可。
>> 去中国菜谱网首页
[!--xgyd--]