[原料/调料]
大判扬 1包
金针菇 150公克
香菇 75公克
水煮蛋 2个
韭菜 75公克
秋葵 75公克
包 1包
水 1800
盐、糖 各1/2小匙
鲜鸡粉 1/2小匙
沾酱：辣椒酱 适量
[制作流程]
(1)锅中放水1800 ，加入 包煮约30分钟至1小时，至锅中水只剩一半，即可将所有调味料都加入锅中 汁内。
(2)将其他材料洗净沥干水份，一一加入锅中 ，蔬菜类约 5分钟即可捞起，水煮蛋则约 10分钟入味即可。
(3)所有材料都 好后，取出盛盘后沾食辣椒酱风味更佳。
>> 去中国菜谱网首页
[!--xgyd--]
[原料/调料]
大判扬 1包
金针菇 150公克
香菇 75公克
水煮蛋 2个
韭菜 75公克
秋葵 75公克
包 1包
水 1800
盐、糖 各1/2小匙
鲜鸡粉 1/2小匙
沾酱：辣椒酱 适量
[制作流程]
(1)锅中放水1800 ，加入 包煮约30分钟至1小时，至锅中水只剩一半，即可将所有调味料都加入锅中 汁内。
(2)将其他材料洗净沥干水份，一一加入锅中 ，蔬菜类约 5分钟即可捞起，水煮蛋则约 10分钟入味即可。
(3)所有材料都 好后，取出盛盘后沾食辣椒酱风味更佳。
>> 去中国菜谱网首页
[!--xgyd--]
