冬天来一碗热腾腾的酒酿圆子暖身又暖心!用眼过度的上班族们如果再在这道甜汤中配上蓝莓、枸杞，既暖身又护眼，营养美味，现在就将做法分享给喜欢酒酿圆子的吃货们!
蓝枸圆子酒酿汤
用料
主料：蓝莓干20克、枸杞子4克、酒酿150克
辅料：小圆子100克、鸡蛋1个、水适量
蓝枸圆子酒酿汤的做法
1.准备食材，蓝莓干、枸杞子用清水清洗干净后沥干备用，蓝莓干可换新鲜蓝莓。
2.烧开水将小圆子煮到浮起来即可。
冬天来一碗热腾腾的酒酿圆子暖身又暖心!用眼过度的上班族们如果再在这道甜汤中配上蓝莓、枸杞，既暖身又护眼，营养美味，现在就将做法分享给喜欢酒酿圆子的吃货们!
蓝枸圆子酒酿汤
用料
主料：蓝莓干20克、枸杞子4克、酒酿150克
辅料：小圆子100克、鸡蛋1个、水适量
蓝枸圆子酒酿汤的做法
1.准备食材，蓝莓干、枸杞子用清水清洗干净后沥干备用，蓝莓干可换新鲜蓝莓。
2.烧开水将小圆子煮到浮起来即可。
3.鸡蛋打散。
4.倒入小圆子中煮成蛋花。
5.加入枸杞子和蓝莓干，煮开后关火。
6.舀入甜酒酿，酒酿在水中煮过的口感会有些发酸，所以，不用再煮，口感比较甜，也不用加糖，因为蓝莓干、酒酿都具有一定的甜度，足够了。
7.香气扑鼻，色泽漂亮，勾起食欲，蓝莓甜蜜，枸杞子也有一股清甜口味，而圆子软糯，可以果腹，汤水喝起来十分甘甜，蛋花汤的细绵柔软，而且营养丰富，喝下去后的感觉就是浑身都会温暖起来。
注意事项
《纲目拾遗》中提到：酒酿，乃末放出酒之米酵也。味酽厚，多饮致腹泻，性善升透，凡火上行者忌之。
现在的上班族整天对着电脑，眼睛问题越来越严重，除了蓝枸圆子酒酿汤之外，还有一些美味粥也可以达到护肝明目的效果，助你喝出明亮有神的大眼睛>>>8款护肝明目粥 喝出黑亮双眸
8款护肝明目粥 喝出黑亮双眸
想要一双明亮有神的黑亮眼睛，除了平时注意卫生用眼外，日常的饮食营养是少不了的。我国民间素有食粥的习俗，营养学家认为，在米粥中加入一些补品或药物，能达到护肝明目的效果。8款美味粥，喝出黑亮大眼睛！
8款护肝明目粥 喝出黑亮眼睛
1、桑椹果粥
【原料】
桑椹罐头50克，糯米100克，冰糖适量。
【制法】
1、先将桑椹罐头中的桑椹子捣烂(加入桑椹果汁)备用；
2、米洗净后加适量清水入砂锅中煮粥，先大火，后小火，粥熟后，加入捣烂的桑椹子和冰糖，稍煮，冰糖后溶化即可。
【功效】
补肝滋肾，益血明目。
【用法】
每日一次，常食。
【应用】适用于肝肾阴虚所致的视力减退、耳鸣等。
8款护肝明目粥 喝出黑亮眼睛
2、猪肝鸡蛋粥
【原料】猪肝50克，鸡蛋1个，粳米50克，盐、姜、味精少许。
【制法】猪肝切细，与米煮粥，熟时打入鸡蛋，加盐、姜、味精调味，稍煮即可。
【功效】补肝明目。
【用法】空腹食用，每日或隔日一次。
【应用】适用于夜盲症、视物不清。
8款护肝明目粥 喝出黑亮眼睛
3、榛子杞子粥
【原料】榛子仁30克，枸杞子15克，粳米50克。
【制法】先将榛子仁捣碎，然后与枸杞子一同加水煎汁，去渣后与粳米一同用文火熬成粥即成。
【功效】养肝益肾，明目丰肌。
【用法】每日1剂，早晚空腹服食。
【应用】适用于体虚、视昏等。
8款护肝明目粥 喝出黑亮眼睛
4、杞子粳米粥
【原料】粳米60克，菟丝子、枸杞子各20克，白糖适量。
【制法】1、将粳米、枸杞子洗净备用；2、菟丝子洗净后捣碎，并先加水煎煮，煮滚后取汁去渣备用；3、将枸杞子、粳米加入菟丝子汁中同煮，直至米熟软，再加入白糖，稍煮片刻即成。
【功效】补肾益精，养肝明目。
【用法】每日食用1次。
【应用】适用于肝肾亏虚引起的视力下降，两眼昏花。
8款护肝明目粥 喝出黑亮眼睛
5、猪肝陈米绿豆粥
【原料】猪肝、陈大米各100克，绿豆50克。
【制法】绿豆、大米淘净，加水适量，煮粥，快熟烂时，加入洗净、切碎的鲜猪肝，猪肝熟透即可食用。不宜加盐。
【功效】益肝明目，消肿。
【用法】可早餐食用。
【应用】适用于视力下降，两眼昏花。
8款护肝明目粥 喝出黑亮眼睛
6、苍术猪肝粥
【原料】猪肝100克，苍术9克，小米150克。
【制法】将苍术焙干为末，将猪肝切成两片相连，掺药在内，用麻线扎定，与小米加水适量，放入沙锅内煮熟即可。
【功效】养肝明目。
【用法】食肝饮粥，每日1次，连服1周。
【应用】适用于两眼昏花。
8款护肝明目粥 喝出黑亮眼睛
7、大米决明子粥
【原料】炒决明子10克，大米60克，冰糖少量。
【制法】先将决明子炒至微黄，取出待冷却后熬汁。然后，用其汁和大米同煮，熟后加入冰糖，即可食用。
【功效】清肝明目、通便。
【用法】每日1次，连服2周。
【应用】对于目赤红肿、怕光多泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等症，效果明显。
8款护肝明目粥 喝出黑亮眼睛
8、鸡肝粟米粥
【原料】鸡肝2个，糯粟米(小米)60克，盐、水适量。
【制法】鸡肝洗净切碎，糯粟米(小米)淘洗干净，两者一同入锅共煮粥，粥熟，调味即可。
【功效】益肝明目，滋阴养血。
【用法】食肝饮粥，每日1次，连服1周。
【应用】对视力不佳或视力减退者常服有益。
以上是一些日常生活中对我们眼睛有益的食物，可以明目。
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