冬季,大批的新鲜橘子上市了。橘子营养丰富,含葡萄糖、果糖、蔗糖,维生素、苹果酸、柠檬酸等等,所以很多人喜欢吃。可是你知道吗?如果吃错橘子,那么不但无益,反而有害身体健康。怎样正确吸收橘子的营养价值?橘子不能和什么食物同吃?和小编一起来看看吧。
中医认为,桔子具有润肺、止咳、化痰、健脾、顺气、止渴的药效。尤其是老年人、急慢性支气管炎以及心血管病患者,是食用的上乘果品。可是和下面九种食物同食,你就是在拿自己的生命开玩笑了。
1、鸡蛋:鸡蛋含有丰富的蛋白质,若和含有丰富果酸的橘子等水果同时食用,果酸会使蛋白质凝固,影响蛋白质的消化和吸收,甚至产生不良症状。