食材：
油面筋 12个
干香菇 10朵
小青菜 2颗
植物油 少许
酱油 1汤勺
白糖 1小勺
水少许
家乐浓缩牛肉汁 1汤勺
做法：
1.干香菇泡发后洗净去掉根部杂质，然后挤出水分，油面筋用热水泡软备用。
2.小青菜洗净后放入废水的锅中焯1分钟后捞出备用。
3.锅中加入少许植物油，加入香菇炒香，然后加入酱油、白糖翻炒2-3分钟然后加入少许水与油面筋，盖上盖子焖烧3分钟，然后淋上浓缩牛肉汁与水淀粉即可。
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油面筋 12个
干香菇 10朵
小青菜 2颗
植物油 少许
酱油 1汤勺
白糖 1小勺
水少许
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做法：
1.干香菇泡发后洗净去掉根部杂质，然后挤出水分，油面筋用热水泡软备用。
2.小青菜洗净后放入废水的锅中焯1分钟后捞出备用。
3.锅中加入少许植物油，加入香菇炒香，然后加入酱油、白糖翻炒2-3分钟然后加入少许水与油面筋，盖上盖子焖烧3分钟，然后淋上浓缩牛肉汁与水淀粉即可。
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