原 料
主 料 番 鸭 500克
配 料 水 发 香 菇 25克 红 萝 卜 花 片 10克 荷 叶 1张
调 料 生 抽 10克 精 盐 2克 味 精 5克 老 酒 5克 芝 麻 油 2克 湿 淀 粉 15克 花 生 油 20克 马 蹄 葱 5克
制 法
将 番 鸭 洗 净 切 成 长 3厘 米 宽 2厘 米 的 鸭 件 香 菇 切 片
把 鸭 件 香 菇 片 红 萝 卜 花 生 抽 精 盐 味 精 老 酒 芝 麻 油 湿 淀 粉 花 生 油 马 蹄 葱 一 起 搅 匀 腌 渍 30分 钟 荷 叶 剪 好 放 在 小 笼 仔 中 将 腌 好 的 鸭 件 摆 放 在 荷 叶 上 上 锅 用 旺 火 蒸 30分 钟 即 可 上 席
特 点 味 道 芳 香 嫩 滑 爽 口
>> 去中国菜谱网首页
[!--xgyd--]
原 料
主 料 番 鸭 500克
配 料 水 发 香 菇 25克 红 萝 卜 花 片 10克 荷 叶 1张
调 料 生 抽 10克 精 盐 2克 味 精 5克 老 酒 5克 芝 麻 油 2克 湿 淀 粉 15克 花 生 油 20克 马 蹄 葱 5克
制 法
将 番 鸭 洗 净 切 成 长 3厘 米 宽 2厘 米 的 鸭 件 香 菇 切 片
把 鸭 件 香 菇 片 红 萝 卜 花 生 抽 精 盐 味 精 老 酒 芝 麻 油 湿 淀 粉 花 生 油 马 蹄 葱 一 起 搅 匀 腌 渍 30分 钟 荷 叶 剪 好 放 在 小 笼 仔 中 将 腌 好 的 鸭 件 摆 放 在 荷 叶 上 上 锅 用 旺 火 蒸 30分 钟 即 可 上 席
特 点 味 道 芳 香 嫩 滑 爽 口
>> 去中国菜谱网首页
[!--xgyd--]
