
豇豆脆嫩讨喜,很适合夏季食用,味甘而鲜美,淋上香甜的芝麻酱,更是甜口可人,油嫩的色彩清凉又开胃~

材料:
豇豆 麻酱 生抽 香油 盐
做法:
1、豇豆用手摘成段,洗净
2、取适量的花生芝麻酱,加入香油和少许的凉开搅拌顺滑,然后根据自己口味放点生抽、盐拌匀
3、烧开水,加点盐和油(这样方便豇豆保持色泽和吃味)将洗净的豇豆放入煮开
4、即可捞起放入冰水中浸泡片刻(可保持色泽和口感的脆爽)
5、捞起摆盘,将加工好的麻酱淋上就好(麻酱的稀稠程度请根据自家口味调整吧)
说明:看见很多网友建议要加蒜泥什么的更好吃,嗯,这个凭个人口味吧,我本人还是喜欢清淡的,因为比较喜欢那种淡淡的花生酱的香气,和我们当地做拌面用的酱味道类似,是我钟爱的。

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豇豆脆嫩讨喜,很适合夏季食用,味甘而鲜美,淋上香甜的芝麻酱,更是甜口可人,油嫩的色彩清凉又开胃~

材料:
豇豆 麻酱 生抽 香油 盐
做法:
1、豇豆用手摘成段,洗净
2、取适量的花生芝麻酱,加入香油和少许的凉开搅拌顺滑,然后根据自己口味放点生抽、盐拌匀
3、烧开水,加点盐和油(这样方便豇豆保持色泽和吃味)将洗净的豇豆放入煮开
4、即可捞起放入冰水中浸泡片刻(可保持色泽和口感的脆爽)
5、捞起摆盘,将加工好的麻酱淋上就好(麻酱的稀稠程度请根据自家口味调整吧)
说明:看见很多网友建议要加蒜泥什么的更好吃,嗯,这个凭个人口味吧,我本人还是喜欢清淡的,因为比较喜欢那种淡淡的花生酱的香气,和我们当地做拌面用的酱味道类似,是我钟爱的。

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营养瘦身两不误 大豆的7种减肥法
作为中国传统饭桌上的早餐主食之一:豆浆不仅是营养美味的食品,还是高纤高营养的减肥帮手!给大家介绍几款豆浆减肥法,相信不久之后,你也是下一位豆浆美女哦!
1、黑豆浆减肥法

黑豆浆减肥法
在1杯豆浆里加入市场销售的黑豆粉与黑芝麻粉各1匙,搅匀即可。
提醒:饮食中的豆类比例不能超过百分之二十五,若喝豆浆果汁断食,最好以三天为限,不能长期进行,而患有肾脏问题、痛风或易胀气者,也都不适合用此方式减肥。
2、豆奶减肥法
早餐:1瓶豆奶或冲1包无糖豆奶+1个水果
午餐:1小碗米饭+1份鱼肉+1瓶豆奶
晚餐:1份蔬菜+1瓶豆奶+1个水果
此方法坚持10天,体重自然减轻好几斤。注意:每天除了喝豆浆以外,白开水照常要喝。
3、豆浆+黄瓜减肥法

豆浆黄瓜减肥法
目前,韩国学生妹常采用的豆浆+黄瓜减肥法,效果也不错,但稍徽要委屈一下自己,因为,每天早晚餐都以1碗豆浆和几根黄瓜为主食,午餐按照自己的习惯不变,但切忌油腻的食物,还必须要坚持1周以上哦!
4、醋豆减肥法
日本医学专家研究证实,醋豆里的皂素,能排除粘附在人体血管上的一种脂肪,并能减少血液中的胆固醇含量,有助于减肥。
醋豆的制法是:将黄豆洗净,沥干水,炒25分钟左右(注意别炒焦),待冷却后,装瓶,倒入食醋浸泡,加盖封好,一周后即可食用。每天早晚各吃10-20粒醋豆,坚持一段时间后,你会发现自己瘦了。
5、橘柚豆浆减肥法

橘油豆浆减肥法
把柚子或者橘子的外皮去掉(外皮比较苦,所以最好去净),和泡好的豆子放到一起,按一下果蔬豆浆,诱人的橘柚豆浆就做好了。柚子去火,橘子含有大量的维C,好处不言而喻了吧。
6、纤体豆浆
豆浆当然可以纤体,但是这几样材料一定要收集全,那就是荷叶、桂花、绿茶、茉莉这几样都有瘦身美体的效果,特别是桂花具有美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺,简直是极品,而且味道很好,清香扑鼻。
7、红薯豆奶
红薯含有很高的营养价值,被认为是最营养均匀的养生保健食品。而且红薯还是一种理想的减肥食品,它的热量只有大米的1/3,所含的膳食纤维很好的治疗便秘的功效,富含纤维素和果胶还能够阻止糖分转化为脂肪。
做法:
1、把红薯洗净削皮,然后放在锅里蒸熟。
2、把红薯切成小块,加入豆浆,就成地瓜豆奶喽!
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