今天的灌汤石榴虾球真是色、香、味、形俱全了，石榴造型寓意多子多福，虾球弹性十足，满嘴香；咬出来的汤汁更是鲜美无比，摆上餐桌都有一点舍不得吃了

灌汤石榴虾球

　　材料：斑节虾(净虾肉)250克、猪膘肉100克、瘦肉50克、蛋清半个、猪皮冻100克、吐司丁100克、盐适量、鸡精适量、苦瓜片6片、食用油600毫升

　　做法：　　

 

　　1、准备好斑节虾，清洗干净后去头壳，留尾巴备用

　　2、将虾去掉虾线，切成粒，用刀背砸成虾糜

　　3、将猪膘肉和瘦肉切大粒

　　4、剁成极细的肉糜

　　5、将虾糜和肉糜混合，加入蛋清、盐、鸡精，搅拌均匀反复摔打上劲，直至有足够的黏性

　　6、手浸过凉水后甩干，团起50克左右的混合食材，中间填上切成粒的猪皮冻，包裹后团圆

　　7、提前将吐司切成细小的丁

　　8、将团好的虾球在吐司丁中滚过，用手捏实，将虾的尾巴壳剪齐，插到虾球正中

　　9、锅中倒入油，油温烧至5成热时，转中小火，放入虾球，不断在虾球上部浇淋热油

　　10、炸至金黄色捞出，用厨房用纸吸净多余油脂，摆盘时将苦瓜切片垫于底部即可

 　　今天的灌汤石榴虾球真是色、香、味、形俱全了，石榴造型寓意多子多福，虾球弹性十足，满嘴香；咬出来的汤汁更是鲜美无比，摆上餐桌都有一点舍不得吃了

灌汤石榴虾球

　　材料：斑节虾(净虾肉)250克、猪膘肉100克、瘦肉50克、蛋清半个、猪皮冻100克、吐司丁100克、盐适量、鸡精适量、苦瓜片6片、食用油600毫升

　　做法：　　

 

　　1、准备好斑节虾，清洗干净后去头壳，留尾巴备用

　　2、将虾去掉虾线，切成粒，用刀背砸成虾糜

　　3、将猪膘肉和瘦肉切大粒

　　4、剁成极细的肉糜

　　5、将虾糜和肉糜混合，加入蛋清、盐、鸡精，搅拌均匀反复摔打上劲，直至有足够的黏性

　　6、手浸过凉水后甩干，团起50克左右的混合食材，中间填上切成粒的猪皮冻，包裹后团圆

　　7、提前将吐司切成细小的丁

　　8、将团好的虾球在吐司丁中滚过，用手捏实，将虾的尾巴壳剪齐，插到虾球正中

　　9、锅中倒入油，油温烧至5成热时，转中小火，放入虾球，不断在虾球上部浇淋热油

　　10、炸至金黄色捞出，用厨房用纸吸净多余油脂，摆盘时将苦瓜切片垫于底部即可

　　温馨小贴士：

　　1、剁好的虾肉和肉糜粗细要一致，摔打后上劲尽可放心包裹肉皮冻

　　2、可以用馒头丁，但是其组织较松，容易吸油，因此改为吐司丁，团好的虾球在吐司丁中滚过后，要捏实，以防掉粒，在没沾上的地方再补一下粒，这样保证美观

　　3、注意下锅的油温，不能太高，否则外表吐司丁已变色而中间不熟，要仔细炸，将热油不断浇在顶部，这样上下尽可能色调一致!

　　4、记得虾尾展开，这样更美观

       【精彩不容错过】  苦瓜汁外用消痘祛粉刺杠杠滴！

         在人们的常识中，苦瓜多是用来败火的。实际上，用它进行面部美容，去除粉刺也效果不错。

　　苦瓜又叫凉瓜，不仅含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、抗坏血酸及微量元素等营养成分，还有粗纤维、苦瓜素、苦瓜苷、苦瓜蛋白、多种活性化学成分等物质，属于药食同源，有清热燥湿等功效。内服能辅助消炎、健脾;将苦瓜榨汁、煮水、研磨后，外用涂搽、湿敷又可有一定促进肌肤新生、伤口愈合、抗菌、增强细胞活力，抗氧化、抗衰老的作用，因而有助于粉刺的消除。

　　【方法】

        将苦瓜洗净挤汁加冰糖适量饮用，同时，外用苦瓜汁擦拭粉刺处，连用数日，即可起效。

　　要提醒的是，苦瓜不是药，轻微炎症可一试，如无不良反应，可连用数日，但不必每天用，每周一两次，长期坚持，就会有美容效果。但此法不会人人有效，这是常识，应有心理准备。

苦瓜不仅能够祛除粉刺，还能够赶走恼人的痘痘哦！

　　夏天是痘痘秘籍繁殖的季节，小编教你怎样巧用苦瓜除去痘痘?另外苦瓜还具有极佳的滋润和白皙皮肤的作用，是夏日护肤的极佳武器。

　　【简易苦瓜面膜】

　　材料：苦瓜半条，面粉一勺半

　　做法：把苦瓜洗干净，剖开一般，使用十厘米左右就可以了。苦瓜放进榨汁机中榨取汁液。把榨好的苦瓜汁倒进面膜碗内，加入适量的面粉，把两者搅拌均匀成糊状。清洁脸部，把此苦瓜面膜均匀地涂抹在脸上，涂上厚厚的一层，然后平躺。可以在面膜上覆盖上一层打湿的面巾纸，防止面膜下滑，同时也让面膜保持湿润。等待15~20分钟，把面巾纸揭开，用清水洗干净脸上的面膜就可以了。

　　点评：坚持用此款面膜敷脸十五天，就能够感受到不错的祛痘效果，严重的痘痘情况得到控制，而且它的去印作用也挺有效果的。另外当痘痘得到控制后，每隔两三天使用一次，再到后来是变为一周一次。一定时日，脸上的痘痘状况就会得到很大的改善。假如痘痘发红的话，表示有炎症出现，那么可以在面膜中加入少量食盐然后继续使用。

　　【苦瓜滋润保湿面膜】

　　材料：一条白苦瓜

　　做法：将白苦瓜放入冰箱中冷冻，大约两个小时以后便可以将它取出。取出后，将苦瓜切片，苦瓜片要切的很薄。然后清洗脸部，将苦瓜片贴在脸上。15分钟后取下就可以了。

　　点评：在任何情况下，如果肌肤水分流失很严重，容易晒黑，都可以用苦瓜面膜来修复。因为苦瓜面膜具有滋润、镇静保湿等作用。特别是，如果肌肤有被晒红的迹象，只要拿出苦瓜冰镇退热就可以了。

　　小贴士：

　　*嫩苦瓜待要使用时才切片，若事先将其切片，极容易使水分流失，丧失了提供水分的效果。

　　*如果时间紧迫希望立即敷脸，可以将洗净的嫩苦瓜直接置于加了冰块的冰水中降温，不必要包裹保鲜膜。

　　*没有嫩苦瓜时，用西瓜皮和或小黄瓜替代，效果同样不错。

　　苦瓜敷脸

　　1：把几只嫩苦瓜洗干净，用保鲜膜一条一条地把它们包好，然后放在冰箱的冷藏室冷藏十五分钟以上。

　　2：在苦瓜冷藏的过程中，我们要先用质地温和的卸妆清洁品对脸部进行清洁。把彩妆，油脂，污垢等彻底清洁干净，让毛孔变得洁净。

　　3：把冷藏好的苦瓜切成薄片，然后均匀地敷在脸上，就像用青瓜敷脸那样。

　　4：贴好苦瓜之后，静躺二十分钟左右，事先可以先放下轻松的音乐，让身心得到放松。

　　5：最后把苦瓜片拿掉，用清水洗干净脸部。之后涂上保湿乳液就可以了。

　　小提示：嫩苦瓜待要使用时才切片，若事先将其切片，极容易使水分流失，丧失了提供水分的效果。假如时间紧迫的话，可以将洗净的嫩苦瓜直接置于加了冰块的冰水中降温，不必要包裹保鲜膜。

　　温馨提示：

　　苦瓜性寒味苦，清热解暑，促进新陈代谢，对治疗青春痘有着很好的疗效。根据医书记载：苦瓜性寒味苦、入心、肺、胃，具有清暑解渴、降血压、血脂、养颜美容、促进新陈代谢等功能。苦瓜含丰富的维生素B1.维生素C及矿物质，长期食用，能保持精力旺盛，对治疗青春痘有很大益处。另外它还具有滋润和白皙肌肤的作用，让肌肤得到保湿和镇静。在燥热的夏天，敷上冰镇过的苦瓜片，真是绝妙的享受。 

苦瓜饮料的做法：

苦瓜饮

       苦瓜由其味道而得名，具有“清心明目，益气壮阳，解劳乏，除邪热”的功效，苦瓜素被誉为“脂肪杀手”。夏日来一杯苦瓜饮，快速燃烧脂肪，喝出苗条。

　　主料:苦瓜1根

　　辅料:碳酸饮料1瓶

　　做法:

　　1.苦瓜洗净，用削皮的刀子将其削成薄薄的片

　　2.选择一瓶碳酸饮料(我用的是青苹果味道，超好)，快速将其倒入盛有苦瓜片的容器内

　　3.会迅速冒出很多很多的小泡泡，快速用保鲜膜将其封住，放入冰箱冷藏

　　4.冷藏数小时，取出来，连汁带瓜肉，一起吃掉(刚开始时如果接受不了，就先来点汁，果肉慢慢添加)

　　苦瓜减肥三部曲：

　　第一步：苦瓜饮

　　第二步：蜜汁苦瓜

　　第三步：直接食用(终级目标)最见效的减肥方法，那就是直接生食。将苦瓜切成细条，蘸酱吃掉。要是不喜咸味，也可以沾点蜂蜜吃掉。慢慢过来，你的嘴巴对苦味已经习惯，就可以直接如此吃掉他喽!

　　饮食小常识：

　　1、苦味很多人接受不了，所以，需要一个循序渐进的过程，一开始的苦瓜饮味道不是很苦，是可以接受的，要是还嫌苦，可以只喝汁，果肉慢慢添加。

　　2、苦瓜片的时候一定要用削皮器，这样整出来的薄，相对接触外物的面积大，容易被影响，减轻苦味。

　　饮食禁忌:

　　苦瓜是寒凉之品，平素大便溏稀、小便清长、纳差怕冷、面色恍白、舌淡脉沉的人大多体虚阳气不足或素体脾胃虚寒，这类人群不宜常吃苦瓜。学龄前儿童不宜过食苦瓜。孕妇应慎食苦瓜。苦瓜含有奎宁，食用过量可刺激子宫收缩，造成流产。

       【相关推荐】  一周苦瓜减肥食谱 吃出排骨精

　　 饮食控制是减肥过程的一个大关,对于美女们来说,每天的减肥食谱必不可少。但是减肥食谱有成千上万种,你该如何选择呢?

　　 第一天

　　 早饭：20个炸饺子。12:00(前天睡太晚11点多才起床)

　　 中饭：一碗饭，一条鱼，若干其他炒菜。18:00

　　 晚饭：一碗饭，玉米炒鸡丝一大碗，若干其他菜。23:00

　　 夜宵：一杯酸奶，两条辣鸭脖子，一条苦瓜。凌晨2:00

一周苦瓜减肥食谱 吃出排骨精

　　 第二天

　　 早饭：酸奶(酸奶的减肥效用)一杯，面包和火腿各两片，苦瓜一根。8:00

　　 中饭：一笼小包子，一碗馄饨。12:30

　　 晚饭：一碗饭，半条鱼，一碗海带排骨汤。19:00

　　 夜宵：苦瓜一根。22:00

　　 第三天

　　 早饭：一碗面条，一只鸡蛋。8:00

　　 中饭：凉菜若干，一碗白菜汤(白菜可是减肥的好东西哦)，四个烤鸭卷(就是用薄饼卷烤鸭，卷好后的四个)，一根苦瓜。12:00

　　 晚饭：一大碗炸酱面，煮白菜若干，一根苦瓜。19:00

　　 第四天

　　 早饭：没吃东西，因为睡到下午2点才起床。

　　 中饭：一碗饭，若干炒菜。18:00

　　 晚饭：一碗饭，若干炒菜，一个硕大的雪花梨。

　　 夜宵：酱牛肉一块(估计有3两重吧)。凌晨2:30

一周苦瓜减肥食谱 吃出排骨精

　　 第五天

　　 早饭：还是没吃东西，因为又是睡到下午2点才起床。

　　 中饭：一碗饭，若干炒菜。18:00

　　 晚饭：一碗饭，若干炒菜，一碗汤，两瓶啤酒和一个硕大的雪花梨。21:00

　　 第六天

　　 早饭：面包火腿各3片。8:00

　　 中饭：一碗饭，若干炒菜。12:00

　　 晚饭：一大碗西红柿面。19:00

　　 夜宵：麻辣小龙虾18只，凌晨2:00

　　 第七天

一周苦瓜减肥食谱 吃出排骨精

　　 早饭：睡到下午3点才起，所以没吃早饭和中饭。

　　 晚饭：羊肉汤(连肉)一大碗泡半张烙饼。21:00

　　 夜宵：老奶奶花生米(传奇的花生减肥)1包。24:00

　　 成效大展示

　　 终于等到自己计划的可以称体重的时候了，居然减到了55公斤!乐得我嘴都歪了。

　　 友情提示：

　　 1、现在市场上有一些号称含有苦瓜素的减肥药，买之前一定要仔细看，因为这些药里很多都含有违禁药物“西布曲明”，这可是非常危险的。减肥，首先应该减出健康的“瘦”，以健康为第一基础，其次才考虑是否能有效减肥。

　　 2、苦瓜生吃性极寒，肠胃功能有问题者和孕妇慎食。

　　 苦瓜的功效确实不错，如果你符合可以苦瓜减肥的身体条件，不妨一试，不过人的体质不一样，减肥效果也就不同了，不必拘泥于他人的效果.

 >> 去中国菜谱网首页