惊蛰:和春困作战到底    俗话说：“春困秋乏夏打盹”，惊蛰时节人体的肝阳之气渐升，阴血相对不足，饮食养生原理上还是和雨水节气相似，主要是养肝、健脾、祛湿。从惊蛰开始，天气明显变暖，在阵阵花香中人们开始昏昏欲睡，怎样防止春困?春吃什么能预防?我们一起来看看吧。

　　春天大家特别容易犯困，倒不是因为懒，而是进入春季后，我们的皮肤毛细血管舒张，使得血量供应增多，导致大脑得到的血与氧相对减少，从而抑制了中枢神经，才会产生困倦疲乏之感。

　　犯困了吃什么?

　　1、多吃富含植物蛋白质、维生素的清淡食物和新鲜蔬果

　　春困与人体蛋白质缺少、机体处于偏酸环境和维生素摄入不足有关，因此春困时饮食应注意增加蛋白质的摄入，适当增加鱼类、鸡蛋、牛奶、豆制品等食物。

　　另外，还要多吃蔬菜水果，诸如春笋、菠菜、芹菜、鸡、蛋、牛奶、鸭血、芦荟、水萝卜、苦瓜、木耳菜、油菜、山药、莲子、银耳等食物。

　　水果中首推梨子，因为生梨性寒味甘，有润肺止咳、滋阴清热的功效，民间素有惊蛰吃梨的习俗，梨不论生食、蒸煮、榨汁、烤都有利于解决惊蛰时节人们口干舌燥的问题。

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 　   惊蛰:和春困作战到底    俗话说：“春困秋乏夏打盹”，惊蛰时节人体的肝阳之气渐升，阴血相对不足，饮食养生原理上还是和雨水节气相似，主要是养肝、健脾、祛湿。从惊蛰开始，天气明显变暖，在阵阵花香中人们开始昏昏欲睡，怎样防止春困?春吃什么能预防?我们一起来看看吧。

　　春天大家特别容易犯困，倒不是因为懒，而是进入春季后，我们的皮肤毛细血管舒张，使得血量供应增多，导致大脑得到的血与氧相对减少，从而抑制了中枢神经，才会产生困倦疲乏之感。

　　犯困了吃什么?

　　1、多吃富含植物蛋白质、维生素的清淡食物和新鲜蔬果

　　春困与人体蛋白质缺少、机体处于偏酸环境和维生素摄入不足有关，因此春困时饮食应注意增加蛋白质的摄入，适当增加鱼类、鸡蛋、牛奶、豆制品等食物。

　　另外，还要多吃蔬菜水果，诸如春笋、菠菜、芹菜、鸡、蛋、牛奶、鸭血、芦荟、水萝卜、苦瓜、木耳菜、油菜、山药、莲子、银耳等食物。

　　水果中首推梨子，因为生梨性寒味甘，有润肺止咳、滋阴清热的功效，民间素有惊蛰吃梨的习俗，梨不论生食、蒸煮、榨汁、烤都有利于解决惊蛰时节人们口干舌燥的问题。

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　　2、少吃动物脂肪类食物。

　　惊蛰，饮食应清温平淡，并应顺肝之性，助益脾气，令五脏和平。所以油腻的食物尽量少吃，刺激性的食物，如辣椒、葱蒜、胡椒也应少吃。

　　对于南方人来说，惊蛰的湿气还是很厉害的，春湿困重，人们就更难提起精神了，在此特向大家推荐3款适合家庭烹制的祛湿汤品，有益身体哦!

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　　第一道：鲜土茯苓煲猪月展

        干品的土茯苓煲龟等已为人所知，采用鲜土茯苓煲猪月展，其气味更鲜美醇和可口。鲜土茯苓性平，味甘、淡，具利水渗湿、健脾调中之功，如《本草纲目》说它能“健脾胃、强筋骨、祛风湿，利关节，止泄泻”。

　　材料：新鲜土茯苓250克、猪月展肉500克、生姜3片。

　　做法：鲜土茯苓洗净。切片;猪月展洗净，切块。一起与生姜下瓦煲，加水2500毫升(10碗量)，武火煲沸改文火煲2小时，下盐即可。为3—4人量。

　　第二道：木棉花炖水蛇

　    木棉花为祛湿药物，其性凉，味甘、淡，能清热、利湿、解毒、止血。水蛇能补气血、强筋骨、通经络、祛风除痰、养颜润肤。配伍益气生津、润肺健脾的蜜枣及补阴益髓的猪瘦肉，汤味更醇和可口。

　　材料：木棉花18克、圆肉15克、水蛇400克、猪瘦肉150克、生姜3片。

　　做法：木棉花、圆肉浸泡，洗净;水蛇、猪瘦肉洗净切段和块，置沸水中稍滚片刻，再洗净。一起与生姜下瓦煲，加水2500毫升(10碗量)，武火煲沸改文火煲2小时即可，饮时下盐。为3—4人量。

　　第三道：川贝母海蜇皮猪瘦肉汤

        春湿困重时，平素鼻鼾声重的人此时更重;平素少鼻鼾声的人此时亦有。鼻鼾多因痰多或肥胖引起。川贝为有名的化痰止咳药，能清燥化痰、散结除热、润肺止咳，以其配伍海蜇皮煲猪瘦肉则有化痰涎、顺肺气、止鼻鼾的作用。

        材料：川贝母12克、海蜇皮80克、猪瘦肉200克、生姜3片。　　

　　做法：川贝、海蜇皮分别洗净，稍浸泡，晾干;猪瘦肉洗净。一起与生姜下瓦煲，加水1750毫升(7碗量)，武火煲沸改文火煲1个半小时，下盐便可。为2—3人量。

　　当然，想战胜春困，光从饮食上调养还是远远不够的，我们还得从日常起居做起，把春困的影响降到最小 》》》 这样做就是不春困   

　　1 触觉刺激　用具有芳香气味的牙膏刷牙漱口，并用冷水洗脸，提高机体神经系统的兴奋度，从而达到消解春困的目的。

　　2 视觉刺激　走出室外，举目眺望。也可在室内添置一些色彩艳丽的饰物和花草，给人以赏心悦目之感，有利于消除春困。

　　3 听觉刺激　听些音乐或者欣赏一些相声、小品、笑话及喜剧影视，以驱除困意。 

　　4 嗅觉刺激　闻闻风油精、清凉油、花露水可驱除困意，振作精神。在居室放一些有芳香味的时令花草，对缓解困意也有益处。 

　　5 运动刺激  慵懒了一冬的身体是时候动起来了。多走出户外活动，进行适量的健身活动，可有效地改善生理机能，使身体呼吸代谢功能增强，提高大脑的供氧量，缓解春困。

　　6 按摩刺激 每晚睡前洗脸、洗脚，按摩面部和搓脚心。可推动血气运行，温补脏腑，安神宁心，消除一天的疲劳，利于入睡。晚上保证充足睡眠，有条件的话中午小睡一会儿，就不会那么困了。

　　最后，我们还要保证有规律的作息和愉快的心情，不受低落情绪控制，春困也就没那么厉害了。另外，怒气伤肝，所以我们要在整个春季保持快乐的心情哦!

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