增肥真的是一条比减肥还要艰辛的路，我们只知道中医养生很好，殊不知，中医增肥也有自己的独特的秘方，想要增肥的人快来看看这十三条秘方吧。

　　良方一：

　　构成：鲜山药500克，杏仁390克，牛乳1500克。

　　用法：将山药去皮、洗净，切成小块;杏仁用水浸泡后去皮尖取仁，研为细末，调入牛乳搅拌均匀，过滤取汁。再把山药放入碗内，倒入杏仁奶汁、隔水蒸至熟烂。每日早、晚空肚各服1次。每次1-2匙，用温酒调服。

　　功效：健脾益肾，滋补增肥。合用于瘦削。

　　良方二：

　　构成：杏仁(汤浸、去

皮尖)不拘多少。

　　用法：杏仁捣烂后加适当水研成杏仁汁，另取羊脂适当，放入锅内熔解，再倒入杏仁汁，小火加温至药色金黄，状如稠膏便可。做成弹子大药丸，收储备用。每次服用1丸，1日3次。

　　功效：滋补增肥。合用于瘦削。

　　良方三：

　　构成：杏仁15克，五味子15克，羊肉500克。

　　用法：将嫩肥羊肉洗净，切成拇指肚大小块，参加杏仁，五味子、麻油、盐适当，拌匀盛碗中，再放入笼中蒸熟。隔很多天服1次。

　　功效：生肌长肉，补益五脏。合用于形体瘦削。

　　增肥真的是一条比减肥还要艰辛的路，我们只知道中医养生很好，殊不知，中医增肥也有自己的独特的秘方，想要增肥的人快来看看这十三条秘方吧。

　　良方一：

　　构成：鲜山药500克，杏仁390克，牛乳1500克。

　　用法：将山药去皮、洗净，切成小块;杏仁用水浸泡后去皮尖取仁，研为细末，调入牛乳搅拌均匀，过滤取汁。再把山药放入碗内，倒入杏仁奶汁、隔水蒸至熟烂。每日早、晚空肚各服1次。每次1-2匙，用温酒调服。

　　功效：健脾益肾，滋补增肥。合用于瘦削。

　　良方二：

　　构成：杏仁(汤浸、去

皮尖)不拘多少。

　　用法：杏仁捣烂后加适当水研成杏仁汁，另取羊脂适当，放入锅内熔解，再倒入杏仁汁，小火加温至药色金黄，状如稠膏便可。做成弹子大药丸，收储备用。每次服用1丸，1日3次。

　　功效：滋补增肥。合用于瘦削。

　　良方三：

　　构成：杏仁15克，五味子15克，羊肉500克。

　　用法：将嫩肥羊肉洗净，切成拇指肚大小块，参加杏仁，五味子、麻油、盐适当，拌匀盛碗中，再放入笼中蒸熟。隔很多天服1次。

　　功效：生肌长肉，补益五脏。合用于形体瘦削。

　　良方四：

　　构成：人参30克，茯苓、莲子、芡实、扁豆、薏苡仁、藕粉各60克，山药150克。

　　用法：将人参另研细粉，余药磨粉，共和匀，参加适当糯米粉、粳米粉、白糖，兑水和为软块，并制成糕状，每块糕重15克，放入笼内蒸熟即成。每次服用1块，一日2-3次。

　　功效：健脾养胃，生肌长肉，合用于形体瘦削。

　　良方五：

　　构成：生梨500克。

　　用法：每日1剂，分3次食用。

　　功效：滋阴降火，养血肥健。合用于阴虚火旺瘦削者。

　　良方六：

　　构成：鲜葡萄250克。

　　用法：每日1剂，分2次食用。

　　功效：益气倍力，令人肥健。合用于瘦削

　　良方七：

　　构成：鲜葡萄200克、生梨1个。

　　用法：将葡萄洗净，摘下颗粒，生梨去皮核，切成块状，用榨汁机把葡萄粒、生梨块榨出原汁。每日1剂，当茶饮用。

　　功效：补虚强健、益气肥健。合用于瘦削

　　良方八：

　　构成：甜橙2个，柠檬汁15克，蜂蜜适当。

　　用法：将甜橙洗净，对半剖开，用榨汁机榨取原汁，参加蜂蜜、柠檬汁调匀。每日1-2次，当茶饮用。

　　功效：健脾、开胃、肥健。合用于瘦削

　　良方九：

　　构成：哈密瓜250克，苹果1个，蜂蜜适当。

　　用法：将哈密瓜洗净去瓜籽，苹果去皮核，一路切成小丁，参加蜂蜜调匀。每日1-2次，当点心食用。

　　功效：健脾开胃、补虚肥健。合用于瘦削

　　良方十：

　　构成：红枣100克。

　　用法：将红枣洗净，用水煮至熟软。每日1剂，分2次服用，喝汤食枣。

　　功效：补虚健脾、益气肥健。合用于瘦削。

　　良方十一：

　　构成：核桃仁500克，食糖适当。

　　用法：将核桃仁炒至香熟，参加食糖，用毁坏机粉为细末。每日2次，每次2-3匙，空肚服用。

　　功效：补肾培元。肥健润肤。合用于瘦削。

　　良方十二：

　　构成：黑豆150克

　　用法：将黑豆洗净，用小火煮至熟酥，参加调味品。每日1剂，当菜食用。

　　功效：补肾肥健。合用于瘦削。

　　良方十三：

　　构成：猪脊肉200克，嫩豆腐200克，鲜荷叶2张，黄酒50克，生姜20克，葱20克，胡椒粉1克，味精1克，精盐2克，鸡蛋1个，植物油100克，豆粉3克，麻油少量。

　　用法：将猪脊肉洗净切成6厘米长、2厘米宽、0.5厘米厚的薄片，嫩豆腐切成一样长和1厘米厚的片。生姜、葱洗净剁成细末;鲜荷叶洗净用开水烫软，再用冷水漂凉，切成11厘米见方片。将豆腐和猪脊肉片分离用黄洒、生姜片、葱末、胡椒粉、味精、精盐腌渍。鸡蛋去黄用清入豆粉调匀，肉片用荷叶包好，入热油锅顶用植物世故一下倒出，留少量油，煎至肉片熟，起锅装盘。食时翻开荷叶，淋上少量麻油。佐餐食用。

　　功效：益胃和气，生津润燥，丰肌润肤。合用于体瘦。

　　结语：山药，杏仁，人参，葡萄，甜橙等食物对增肥都有一定的好处，适合增肥的食物往往都是健脾养胃，滋补的食材。

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　　现在社会中最常见的二字便是“减肥”二字，要是有人说“增肥”，会被胖子鄙视的，不过虽然苗条的身材很好，但也不能太瘦，会导致营养不良。

　　一、若何增肥―多吃碳水化合物

　　1克碳水化合物或1克蛋白质只产生4千卡热量，而1克脂肪能产9千卡热量，所以多吃一点脂肪即是多吃很多的碳水化合物或蛋白质。植物油比划一重量的肥肉所含的脂肪要多，因为肥肉中除脂肪外还含有水分、蛋白质、纤维组织。有人说：“我不吃肥肉，只吃素油，可以防止肥胖。”本色上是一种曲解，瓜子、花生、核桃、松子、榛子、夏果等这些硬果类食品的成分几近一半是脂肪。有人爱吃这些零食也即是吃了很多脂肪。有些素菜馆，做菜的油愈来愈大，炒菜出锅时为了都雅还要洒明油，各类素“水煮鱼”、“水煮肉”、“香辣蟹”本色上是“油煮”，吃进的油不成能不超量。

　　碳水化合物经肠道消化变成单糖(葡萄糖、果糖、半乳糖)后被吸收入血，一部分被组织直接操纵产生能量供人体需要，一部分储存在细胞里，假如还有多余的单糖，就会变成脂肪储存在机体中。含碳水化合物的食品有粮食、豆类、奶、生果、干果、蔬菜。

　　之前生活程度低的时候副食差，凡人每顿饭吃主食四两半斤是很平常平常的，此刻生活程度进步了，副食好了，主食还吃四两半斤就超量了。有人吃生果太多，特别吃含糖高的生果(香蕉、柿子、葡萄、荔枝)，也增长了碳水化合物的摄取量。

　　二、若何增肥―多吃“油”类食品

　　因脂肪是减肥的大忌，而为了不发胖，就要少涉入脂肪含量高的食品。可是对要增肥的人来讲当然是应该多吃了，油用医学术语称之为“脂肪”，植物油和动物油都是脂肪，植物油是纯脂肪，肥肉的首要成分脂肪，脂肪还存在于瘦肉、内脏、蛋、奶、豆成品、乃至粮食里、某些蔬菜里。

　　三、若何增肥―多吃含蛋白质食品

　　蛋白质也是一种产能量的物质，假如吃多了，食入的能量超越了人体需要量，储存起来的还是脂肪。含蛋白质的食品多为肉类、蛋类、奶类、黄豆类、粮食，蔬菜和生果也有少量的蛋白质。

　　含蛋白质丰富的食品(肉、蛋、奶、黄豆)都含高脂肪，这些食品吃多了脂肪也会跟着吃多了。蛋白质的代谢产品要从肾脏分泌，蛋白质吃多了会加重肾脏的承担，代谢产品超越了肾脏的分泌能力会造成“氮质血症”，对身材有害。

　　四、若何增肥―多吃零食+甜品

　　有些人喜好吃零食，喝甜饮料，特别是感应生活乏味或看电视时吃过量的零食。零食中碳水化合物、蛋白质、脂肪的成分几近都有。

　　吃零食即是吃能量，有些零食的能量还很高，比方硬果类食品含油多，香蕉、高兴果、腰果、薯片、膨化食品含淀粉多，糖果、干果、果脯、甜饮料含糖多，牛肉干、鱼片含蛋白质多，产生的能量耗损不了，就会以脂肪的情势储存起来。

　　五、若何增肥―多喝啤酒

　　酒是产生高热量的饮料，1克酒精能产7千卡热量，仅次于脂肪产的热量，啤酒中的酒精度数诚然只有3%摆布，但还有11%的含糖度数，并且喝啤酒的量要大很多。

　　一瓶啤酒产的热量相当于100克粮食产的热量，酒喝很多就即是多吃很多食品，多余的能量还会以脂肪的情势储存起来。

　　结语：想要胖可以试试多吃碳水化合物，多吃“油类”食品，多吃零食和甜品等。

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　　生活中我们总是为了方便选择熟食，或者选择味道好的食物，简单方便吃的食物，殊不知很多食物是垃圾食品，比如油炸食品，罐头类食品，腌制食品等。

　　NO1、油炸食品

　　油炸食品能量密度高，经常进食易导致肥胖;含有较高的油脂和氧化物质，是导致高脂血症和冠心病的最危险的食品;在油炸过程中，往往产生大量的致癌物质。已经有研究表明，常吃油炸食物的人群，其癌症的发病率远远高于不吃或极少进食油炸食物的人群。

　　NO2、罐头类食品

　　不论是水果类罐头，还是肉类罐头，其中的营养素都遭到大量的破坏，特别是各类维生素几乎被破坏殆尽。另外，罐头制品中的蛋白质常常出现变性，使其消化吸收率大为降低，营养价值大幅度“缩水”。还有很多水果类罐头含有较高的糖分，并以液体为载体被摄入人体，使糖分的吸收率大为增高，可在进食后短时间内导致血糖大幅攀升，胰腺负荷大为加重。同时，由于能量较高，有导致肥胖之嫌。

　　NO3、腌制食品

　　在腌制食品的过程中需要大量放盐，这导致此类食物钠盐含量超标，造成常常进食腌制食品者肾脏的负担加重，发生高血压的风险增高。还有，食品在腌制过程中可产生大量的致癌物质亚硝酸胺，导致鼻咽癌等恶性肿瘤的发病风险大为增高。此外，由于高浓度的盐分可严重损害胃肠道黏膜，故常进食腌制食品者，胃肠炎症和溃疡的发病率较高。

　　NO4、加工的肉类食品

　　这类食物含有一定量的亚硝酸盐，故有导致癌症的潜在风险。此外，由于添加防腐剂、增色剂和保色剂等，造成人体肝脏负担加重。还有，火腿等制品大多为高钠食品，大量进食可导致盐分摄入过多，造成血压波动及肾功能损害。

　　NO.5、肥肉和动物内脏类食物

　　肥肉和动物内脏类食物虽然含有一定量的优质蛋白质、维生素和矿物质，但其中所含的大量的饱和脂肪酸和胆固醇，已经被确定为导致心脏病的最重要的两类膳食因素。长期大量进食动物内脏类食物可肯定性地、大幅度地增高患心血管疾病和恶性肿瘤(如结肠癌、乳腺癌)的发生风险。    

　　NO.6、奶油制品

　　奶油制品的能量密度很高，但营养素含量并不丰富，主要为脂肪和糖。常吃奶油类制品可导致体重增加，甚至出现血糖和血脂升高。饭前食用奶油蛋糕等，还会引起食欲降低。高脂肪和高糖分常常影响胃肠排空，甚至导致胃食管反流。很多人在空腹进食奶油制品后出现返酸、烧心等症状。

　　NO.7、方便面

　　方便面属于高盐、高脂、低维生素、低矿物质的一类食物。一方面，因盐分含量高增加了肾负荷，升高血压;另一方面，含有一定量的人造脂肪(反式脂肪酸)，对心血管有相当大的负面影响。加之含有防腐剂和香精，可能对肝脏等都有潜在的不利影响。

　　NO.8、烧烤类食品

　　烧烤类食品含有强致癌物质苯并芘。仅此一条，就足以警示人们对烧烤类食品“退避三舍”。

　　NO.9、冷冻甜点

　　冷冻甜点包括冰激凌、雪糕等。这类食品有三大问题：因奶油含量较高，易导致肥胖;因糖分含量高，可降低食欲;还可能因为温度低而刺激胃肠道。

　　NO.10、果脯、话梅和蜜饯类食物

　　这类食物含有亚硝酸盐，在人体内可结合胺形成潜在的致癌物质亚硝酸胺;含有香精等添加剂可能损害肝脏等脏器;含有较高盐分可能导致血压升高和肾脏负担加重。

　　结语：其实我们身边垃圾食品有很多，垃圾食品排行榜只说了十个常见的，油炸食品，罐头类食品，腌制食品，加工的肉类食品，肥肉和动物内脏类食品等。

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　　 夏天到了，许多美食琳琅满目，清甜可口。也正因为夏天的炎热，很多食物变质的很快，很多人的饮食成了一个问题，严重影响了大家的健康。今天小编给大家介绍下如何在夏季健康饮食，分清和避开一些致癌的食物。

夏季健康饮食注意哪些致癌食物

　　 吃不干净增加肝癌风险

　　 因为夏季炎热，所以很多食物非常容易发霉变质，比如烂掉的水果、霉变的食物和不洁净的水，发霉的大米、花生，还有一些腌制食品和熟食，都容易滋生真菌。真菌毒素是致癌的重要物质之一，如黄曲霉素是目前世界上公认的强致癌物质，容易引起肝癌和食道癌。

　　 剩饭菜、烧烤、熏炸食品引胃癌

　　 亚硝酸盐能在胃内和蛋白质新陈代谢产物胺发生亚硝基反应，合成具有强致癌活性的亚硝胺，从而引发癌变。夏季的剩饭剩菜不仅含亚硝酸盐较多，而且容易被细菌 污染，最好不要食用。所有的烧烤食品中，都容易出现一种致癌能力相当强的物质——苯并芘，而且鱼和肉里的脂肪不完全燃烧，会产生大量的V—氨甲基衍生物， 这是一种强度超过了黄曲霉素的致癌物。

　　 骤冷骤热警惕食管癌

　　 偏硬、过热和过烫、刺激性食物，可诱发食管癌。夏季很多人在大排档吃着烤串喝冰镇啤酒、吃滚烫的火锅喝冰饮，这种温差对食管的伤害非常大。

　　 大量饮酒当心胰腺癌

　　 夏季很多人会喝大量啤酒，过量饮酒不仅会给肠胃、肝脏等造成代谢负担，还会引发急性胰腺炎，久而久之有胰腺癌的风险。

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 　　盘点全球最肥腻的食物，这些是洋快餐，一部分已经流入中国，在国外这些是随处都可以找到的最油腻的食物,每一个都看起来高热量又矮胖,如果你想减肥，就不要去吃这些一吃必胖的洋快餐。

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