蜜红豆材料：
红豆： 200克
白糖：100克
份量:不止做6个马芬,还有作他用。
做法：
1、红豆加水泡12个小时；
2、倒掉泡的水，重新加水，水量与泡发的红豆大概1：1。大火煮开，小火煮20分钟，关火静置一晚上，再开火煮10多分钟；
3、漏掉多余的水，加入白糖，搅拌均匀；
4、继续用中火煮十分钟，收干汤汁即可了。
材料：
黄油：60克
牛奶：90克
鸡蛋：1个（中等）
红糖：60克 (家里红糖不够了，只用了10克红糖，50克黄砂糖)
盐：1/8 小勺
中筋面粉：155克
泡打粉：4克（大概1小勺）
蜜红豆：80克左右
酥粒：
低粉：10g
杏仁粉：10g
糖粉：10g
黄油：6g
份量：6个
1、先做酥粒，黄油切小粒，加入低粉、杏仁粉、糖粉；
2、搓均匀，冷藏待用；
3、黄油加红糖、黄砂糖隔热水化开；
4、加入鸡蛋和牛奶，打均匀；
5、加入面粉、盐、泡打粉，切拌至大概均匀；
6、再加入60克左右的蜜红豆，拌均匀；
7、舀入马芬纸杯中，八分满左右。撒上剩下的蜜红豆，再撒上酥粒；
8、180度，中层，20分。
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蜜红豆材料：
红豆： 200克
白糖：100克
份量:不止做6个马芬,还有作他用。
做法：
1、红豆加水泡12个小时；
2、倒掉泡的水，重新加水，水量与泡发的红豆大概1：1。大火煮开，小火煮20分钟，关火静置一晚上，再开火煮10多分钟；
3、漏掉多余的水，加入白糖，搅拌均匀；
4、继续用中火煮十分钟，收干汤汁即可了。
材料：
黄油：60克
牛奶：90克
鸡蛋：1个（中等）
红糖：60克 (家里红糖不够了，只用了10克红糖，50克黄砂糖)
盐：1/8 小勺
中筋面粉：155克
泡打粉：4克（大概1小勺）
蜜红豆：80克左右
酥粒：
低粉：10g
杏仁粉：10g
糖粉：10g
黄油：6g
份量：6个
1、先做酥粒，黄油切小粒，加入低粉、杏仁粉、糖粉；
2、搓均匀，冷藏待用；
3、黄油加红糖、黄砂糖隔热水化开；
4、加入鸡蛋和牛奶，打均匀；
5、加入面粉、盐、泡打粉，切拌至大概均匀；
6、再加入60克左右的蜜红豆，拌均匀；
7、舀入马芬纸杯中，八分满左右。撒上剩下的蜜红豆，再撒上酥粒；
8、180度，中层，20分。
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