材料：

高筋面粉250g、盐4g、即溶酵母3g、糖15g、黄油15g、水170ml、小米10g、白芝麻少许

面包机：柏翠 pe8200ug

做法：

1.在面包机内桶的一角放入盐和糖；

2.加入清水；

3.再倒入面粉；

4.最后放入酵母；

5. 选择揉面程序，共15分钟，启动机器；

6.程序结束后，加入软化的黄油；

7.选择和风程序，750g、中烧色，启动机器；

8.等待的过程中，将小米中加水浸泡；

材料：

高筋面粉250g、盐4g、即溶酵母3g、糖15g、黄油15g、水170ml、小米10g、白芝麻少许

面包机：柏翠 pe8200ug

做法：

1.在面包机内桶的一角放入盐和糖；

2.加入清水；

3.再倒入面粉；

4.最后放入酵母；

5. 选择揉面程序，共15分钟，启动机器；

6.程序结束后，加入软化的黄油；

7.选择和风程序，750g、中烧色，启动机器；

8.等待的过程中，将小米中加水浸泡；

9.泡软后放入微波炉，加热两分钟，沥出多余水分；

10.最后15分钟时，在吐司表面刷一层融化的黄油；

11.撒上小米和白芝麻；

12.程序结束后，迅速将面包取出，在烤架上晾凉后切片。

小贴士：

1. 盐、糖和酵母最好不要直接接触，以免酵母失活；

2.如果不加揉面的15分钟，可在程序进行10分钟后加入黄油；

3.这个分量是500g的面包，因为我的面包机没有这个分量，所以选择750g的档；

4. 如果喜欢将小米加入面包，可增加小米用量至30g。

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