
培根焗意面
想要吃的方便,简单,快速,来个意面是最好的选择。这道培根焗意面,里面放了西红柿,香菇,洋葱等食材,吃起来清淡爽口,却不缺少营养。
主料:
螺丝粉100克 西红柿1/2个 洋葱1/2个 香菇3朵
辅料:
橄榄油1汤匙 食盐1/2茶匙 番茄酱3汤匙 培根100克 白糖1茶匙 披萨草1克 罗勒叶1克 芝士片100克 水适量
做法:
1.准备好原料
2.烧水,滴几滴植物油,少许食盐
3.水开后下意面煮
4.煮熟后过一下凉水,滴少许橄榄油防沾
5.配料都切成小碎丁
6.平底锅下橄榄油
7.先下洋葱炒
8.炒出香味后倒培根碎
9.炒白后倒入西红柿和香菇,这时候加点食盐
10.西红柿出汁后加入番茄酱
11.加入白糖
12.加罗勒叶和披萨草
13.加适量开水
14.熬一会,汁收稍干
15.倒入意面
16.炒匀后倒入蒜碎
17.盛到烘焙碗里
18.铺上奶酪碎
19.烤箱中层,200度烤13分钟左右即可
温馨提示:
可以随便放自己喜欢的菜。
相关文章推荐: 生吃洋葱防心脏病 长寿食物养生健康排行榜
生吃洋葱防心脏病 长寿食物养生健康排行榜
说到长寿,几乎每年都有人更新长寿食物“排行榜”,如果让你给最常见、最便宜的抗衰老食物 打分,相信蔬菜、水果、谷物、红茶……一定都榜上有名。不过换个角度看,“怎么吃”有时比“吃什么”更重要。近日,美国MSN网站刊文指出,只要雷打不动 地坚持以下10个饮食习惯,就能帮你找到那把长寿钥匙。


复合维生素饭后吃
北京协和医院临床营养科副主任于康表示,生活中吃得精细,会损失大量B族维生素;蔬菜过度 浸泡,会泡掉大量水溶性维生素;食品放置时间过长,或油煎、烘烤等烹饪方式都可能减少维生素含量。这时,补充复合维生素就像上了一道“保险”,而且最好饭 后吃。叶酸、维生素B、C等水溶性维生素如果饭前空腹吃,很快通过胃进入小肠被吸收,还没完全被人体利用就通过尿液排出体外。维生素A、D、E、K等脂溶 性维生素必须溶于脂肪类食物中才能被吸收,如空腹服用,大部分都不能被吸收。

生吃洋葱防心脏病
很多人吃菜时会小心翼翼地把洋葱挑出来,这就大错特错了。美国哈佛医学院心脏科教授克多· 格尔威治博士指出,洋葱含有大量保护心脏的类黄酮,每天生吃半个,或喝等量的洋葱汁,可增加心脏病人约30%的“好胆固醇”。尤其在吃烤肉这样不怎么健康 的食物时,里面的洋葱就像你的“救命草”。北京大学第一医院营养部二部主任孙孟里指出,洋葱对高血压、高血脂和心脑血管病人确实有好处,而且生吃、凉拌效 果最佳。

凉菜的汁用来蘸着吃
很多人去饭店都喜欢点盘大拌菜或蔬果沙拉,觉得这样能补充维生素。其实,这些菜中的酱汁反而会给原本健康的菜带来不少热量。最好把调好的酱汁放在一个小碗里,用切好的菜蘸着吃,这样,你需要的酱汁只是原来的1/6。

冷水洗肉,热水洗菜
许多人洗肉前,喜欢拿热水泡上一会儿。殊不知,用温水或热水洗肉,不但容易变质、腐败,做 出来的肉口感也会受影响。最重要的是,会加速肉中蛋白质、氨基酸和B族维生素的流失。与之相反,洗各类果蔬时用温水更好。国家蔬菜工程技术研究中心研究员 何洪巨指出,温水比凉水更容易去除果蔬表面的农药残留。
说到长寿,几乎每年都有人更新长寿食物“排行榜”,如果让你给最常见、最便宜的抗衰老食物打分,相信蔬菜、水果、谷物、红茶……一定都榜上有名。相比浅色水果,深色水果里含有更多的抗氧化剂、维生素、硒、铁、钙、锌等物质,具有防癌、抗癌、抗衰老等功效。

深色水果抗衰老。
买水果时拿不定主意,就选深色的那种。相比浅色水果,深色水果里含有更多的抗氧化剂、维生素、硒、铁、钙、锌等物质,具有防癌、抗癌、抗衰老等功效。
>> 去中国菜谱网首页