是人都会老,做子女的都希望老人能健健康康的长命百岁,老人养生也成为热门,然而老人的养生要点在于养心。所谓心好很多事情其实可是挺好处理的。
顺应自然是养生的最高境界
专家认为,养生保健应该遵循自然界和人体生命的规律,也就是顺其自然。
中医学讲究养生保健要“三和”:天人要和谐、人际要和谐、身心要和谐,即人与大自然要保持和谐,人与人之间要保持和谐,人的自身也要保持和谐。要想保持一种和谐的状态,就一定要讲究适度。
养生还要顺应四时,四时就是季节的变化,强调要做到心态平和,情绪宁静,如果心态不平和,情绪失去常度,那么吃山珍海味,刻意去保养,都不能身心健康。
是人都会老,做子女的都希望老人能健健康康的长命百岁,老人养生也成为热门,然而老人的养生要点在于养心。所谓心好很多事情其实可是挺好处理的。
顺应自然是养生的最高境界
专家认为,养生保健应该遵循自然界和人体生命的规律,也就是顺其自然。
中医学讲究养生保健要“三和”:天人要和谐、人际要和谐、身心要和谐,即人与大自然要保持和谐,人与人之间要保持和谐,人的自身也要保持和谐。要想保持一种和谐的状态,就一定要讲究适度。
养生还要顺应四时,四时就是季节的变化,强调要做到心态平和,情绪宁静,如果心态不平和,情绪失去常度,那么吃山珍海味,刻意去保养,都不能身心健康。
养生也要有“度”
有些老人看到报导说这个吃了对身体不好,于是就再也不吃这个食物。有人说跑步好,然后每天起床就去跑步。还有些老人听到一些广告上写的保健品有多好,于是就买了一大堆,天天吃。这些都是养生太过的行为。
老年人的身体状况不好,要锻炼一定要根据自身情况进行。如果有心脑血管疾病,则更应该咨询医生后再锻炼,以免发生意外。
任何事物都有两面性,有些食物这样吃确实对身体不好,但是如果烹饪得当,则也会对身体有一定的效果。如果遇到这种情况,建议咨询专业的营养师。
保健品毕竟不是药品,它不能达到治疗的效果,适当吃能补充某些身体所需的营养素,但是如果一次吃过多种类,营养素会相互干扰,效果就会大打折扣。
而且营养专家建议:老人要补充身体的营养素,建议从饮食上补充,过度服用保健品对身体会造成危害。
养生重在养心
心不跳动了,人自然就死了。心脏就是人的主机,所以我们养身应该贵在养心,养心要怎么养?心平气和就是最好的养心方式。
很多心脑血管病都跟怒有关系,经常动怒还会造成肝脏的影响。年老了,世界的事看多了,再碰到些什么,应该以沉着的态度面对,万事放宽心,保证内心的平和,心脏自然就不会那么容易衰老。
当然啦,养生不能太过,但是有一些好的养生方法还是要多加注意。老年人身体经不起折腾,平时一定要改掉抽烟、喝酒的坏习惯,平衡饮食加上适当运动才是最好的养生方法。
总结:所以小编提醒大家,养生虽好,可是要理智,最好的专业的营养师的指导下进行哦。
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老人的养生秘诀 穿衣要防“紧”
每个人都会有老去的那一天,每个人都希望自己、自己的亲人、朋友、爱人都能身体健康、长寿。不过时间总是在流逝,是人,都会有那么一天的到来。我们只能在有限的时间里,尽力去让我们所爱的人能在这个世界上待的更久一点,那么,怎么做是对老年人的养生是有益处的呢?

一:忌领口紧
冬季到了,老人为保暖,喜欢穿高领毛衣、保暖内衣等。要注意的是,领口不能太紧,它可能会影响颈椎的正常活动,还会使颈部血管受到压迫,使输送到大脑和眼部的血液减少,引发脑供血不足。
衣领过紧还可压迫颈动脉窦压力感受器,进而通过神经反射,引起心动过缓,甚至暂停、血压下降、脑部供血减少、头晕乏力,尤其对于患有心血管疾病的老年人来说,领口过紧会加重心脏负担,容易诱发心血管疾病,严重者还可出现休克。

二:忌腰紧腰带束得太紧
勒着腰部的骨骼和肌肉,容易引起血液循环障碍,导致腰椎局部长期缺血缺氧,还易发生腰椎损伤、腰痛、下肢疼痛、麻木、浮肿,另外还影响胃肠道正常蠕动,日久会产生消化不良、食欲不振、便秘等。
三:忌袜口紧
袜口紧不利于脚部血液回流心脏,时间长了,会引起脚胀、脚肿、脚凉,腿脚麻木无力,导致行走不便。
四:忌鞋子紧
脚部尤其是脚趾受挤压,会影响脚部血液循环,引起脚趾肿胀、疼痛、脚凉。
小结:
当我们的父母变老,当我们自己变老,可能会越来越留恋这个世界的美好。记住,为了老人的健康,这四点一定要遵循哦!
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海参怎么吃 冬天老人常吃这疾病绕道走
海参,在冬季常吃具有很好的滋补功效,更是不能用任何营养品替代的佳品,如果你家里有老人,建议你每天给老人吃一点,对老人的身体特别好。下面,菜谱网小编就为你介绍,老人该怎么吃海参,冬天老人常吃这疾病绕道走。

海参的吃法
一般在早晨空腹食用海参,因为空腹时食用海参可以不但可经胃的消化吸收而且还能直接被小肠吸收,所以空腹食用海参不但吸收快,并且营养基本不流失。而在北方,有些家里会准备100来根,从冬至开始,每天给家里老人吃一根,特养生,好过冬,不过这个跟个人消化功能有一定关系。
同样,海参起效也和个人体质有关,一般来说半个月可以看出面色红润,精力充沛,长期食用身体抵抗疾病能力明显增强。

老年人食用海参的话,建议早上切碎熬粥喝,喝粥养胃,海参补充营养。同时,海参发泡的要软一些,以减轻消化负担。建议每次吃半只,一周2只,可以在发泡好没有冷冻的时候把海参切开,然后半只半只单装冷冻,吃的时候半只解冻接可以。
当然,现在人们吃海参的方法多是蘸汁吃。专家说,这样只是改善了海参的味道,不能丰富其营养。其实较好的做法是烹饪前将海参和鸡肉、猪肉在一起炖,这样既可以让海参变得有味道,也能让鸡肉、猪肉的营养渗入到海参里,增加它的滋补作用。另外,海参最好炖着吃。这样可以让蛋白质充分水解,有利于人体吸收。

冬天吃海参的好处
1、延缓衰老,增强抵抗力
海参富含蛋白质、矿物质、维生素等50多种天然珍贵活性物质,其中酸性粘多糖和软骨素可明显降低心脏组织中脂褐素和皮肤脯氨酸的数量,起到延缓衰老的作用。海参体内所含的18种氨基酸能够增强组织的代谢功能,增强机体细胞活力,适宜于生长发育中的青少年。
海参能调节人体水份平衡,适宜于孕期腿脚浮肿的女士。海参能消除疲劳,提高人体免疫力,增强人体抵抗疾病的能力,因此非常适合经常处于疲劳状态的中年女士与男士,易感冒、体质虚弱的老年人和儿童等亚健康人群。

2、海洋伟哥
海参补血调经海参体内的精氨酸含量很高,号称精氨酸大富翁。精氨酸是构成男性精细胞的主要成份,具有改善脑、性腺神经功能传导作用,减缓性腺衰老,提高勃起能力。一天一个海参,足可起到固本培元、补肾益精的效果。
胶东刺参含有丰富的铁及海参胶原蛋白,具有显著的生血、养血、补血作用,特别适用于妊娠期妇女、手术后的病人,绝经期的妇女。
3、滋补药品
海参中的牛磺酸、赖氨酸等在植物性食品中几乎没有。海参特有的活性物质海参素,对多种真菌有显著的抑制作用,刺参素A和B可用于治疗真菌和白癣菌感染,具有显著的抗炎、成骨作用,尤其对肝炎患者、结核病、糖尿病、心血管病有显著的治疗作用。

4、益智健脑
海参中含有两种ω-多不饱和脂肪酸(EPA和DHA)。其中DHA对胎儿大脑细胞发育起至关重要的作用。人体大脑发育始于妊娠的第三个月,胎儿通过胎盘从母体中获取DHA和EPA。如果母体缺乏DHA,会造成胎儿脑细胞的磷脂质不足,影响胎儿神经系统的正常发育。
DHA对增强记忆力及智商有显著的裨益,而且还可使孕产妇的乳房丰满,乳汁充盈。日本及山东半岛的孕妇自古以来就有一天补一个海参的饮食习俗。我国古代民间就有:海参养血润燥、调经养胎、助产催乳、修补组织。
最后,再来教你如何泡发干海参吧。

干海参的泡法
第一步:
将海参用水清洗,把表面盐份去掉。取洁净无油的容器,装入适量的纯净水,将海参置入容器放入冰箱冷藏室泡24-48小时,每8小时换水一次直至发软。
第二步:
泡发后的海参从尾部至头部沿腹部中线剪开,取出内筋和沙嘴,清洗海参肚内杂质,海参的内腔中会有几根筋,不用剔除是可以食用的,但会影响海参发大,所以在里面切几段即可。

第三步:
洁净无油的锅里盛满纯净水,将洗净的海参放入,大火煮开后小火再煮20分钟,熄火后盖捂待其自然凉透,捡出煮软的海参,将硬的海参留在锅中,换凉纯净水再煮,直至全部煮软。
第四步:
洁净无油的容器内盛满凉纯净水,放入煮好的海参密封,然后置于电冰箱的冷藏室内,再浸泡48-72小时,每天换水一次,即可食用。需要注意的是,发好的海参不能久存,最好不超过3天,如是干货保存,最好放在密封的木箱中防潮。
结语:海参,别看它黑乎乎的,其实滋补功效特别好,想要老人在冬季身体健康不生病,一定要常给老人吃这,最好是准备100根,每天吃一根,效果超级棒。
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冬天吃什么水果好 冬季常吃这水果一整年不生病
水果一直都是人们离不开的一种食物,千万不要觉得到了冬天,没有什么新鲜的水果吃,就不吃了,其实有很多水果在冬天吃,也会达到很好的养生效果。下面,菜谱网小编为你介绍,冬季常吃这水果一整年不生病。

1、葡萄
葡萄不仅富含水和糖类,极易被人体吸收,还具有促进血液循环、保护皮肤的胶原蛋白与弹性纤维、防止紫外线对皮肤的伤害等功能。但需要注意的是,吃葡萄后不宜立即喝水,否则容易引起腹泻。此外,糖尿病人忌吃葡萄。

2、苹果
苹果含有的营养很是丰富,在苹果中,含有大量的水分和各种保湿因子,经常食用对皮肤具有一定的保湿作用,而且含有的维他命C能够抑制皮肤中黑色素的沉着,常食苹果可淡化面部雀斑及黄褐斑。
另外,苹果中所含的丰富果酸成分可以使毛孔通畅,有祛痘作用。苹果还可降低胆固醇、防动脉硬化、抗癌、抗疲劳,还有助于将钠排出体外。

3、柚子
柚子的味道酸甜中带有略微的苦涩,但是汁水特别丰富,而且还含有大量的维生素C。其所含的天然果胶能降低胆固醇含量,并有助钙、铁的吸收,而且能够和胃化滞、生津解渴。

4、甘蔗
甘蔗吃起来甘甜爽口,而且它是清肺热的最佳食品之一。甘蔗含有大量的糖分和水分,而且还含有大量对人体新陈代谢非常有益的维生素等物质。在南方,人们习惯用它来煲制各种糖水,清甜并带有花香味的汁水会让秋冬更美好。

5、奇异果
奇异果富含维生素C,在每100克奇异果中,维生素C的含量是75毫克,而同等量的柠檬仅含有维生素C53毫克。
除了含丰富的维生素C、A、E以及钾、镁、纤维素之外,奇异果中还含有其它水果中少见的营养成分如氨基酸及天然肌醇等,能有效修复受损肌肤。

6、石榴
石榴的营养价值十分丰富,石榴含有多种人体所需的营养成分。果实中含有维生素C及B族、有机酸、糖类、蛋白质、脂肪,以及钙、磷、钾等矿物质,具有生津解渴、收敛固涩、止泻止血的功效。
石榴汁含有的多酚的含量特别丰富,不仅可以为为肌肤及时的补充水分,而且还具有很好的抗衰、防癌作用。

7、黄瓜
黄瓜味甘、甜,性凉,具有除热、利水利尿、清热解毒的功效,主治烦渴、咽喉肿痛,还有减肥功效。黄瓜富含蛋白质、糖类以及各种维生素。
另外,黄瓜平和除湿,可以收敛和消除皮肤皱纹,对皮肤较黑的人效果尤佳。

8、鲜枣
每100克鲜枣中维生素C的含量高达243毫克,还富含铁、钾和维生素P。生吃鲜枣,可更多地保留其中的维生素C和维生素P,从而改善毛细血管壁功能,帮助消除皮肤上的出血点或瘀斑。

9、梨
梨吃起来酸甜可口,而且鲜嫩多汁。在梨的营养成分中含有大量的的维生素和钙、磷、铁、碘等微量元素,被称为“天然矿泉水”,自古就被誉为“百果之宗”。
梨具有清热解毒、生津润燥、清心降火的作用,对肺、支气管及上呼吸道有相当好的滋润功效,还可帮助消化、促进食欲,并有良好的解热利尿作用。每天吃上一到两个梨可有效缓解秋燥。

10、山楂
在寒冷的冬至节气到来之时,吃一些美味又营养的山楂,让它来帮我们调节我们的身体是非常不错的选择。每百克山楂果肉中含膳食纤维3.1克。
俗话说:“欲得长生,肠中常清”。膳食纤维是身体的“肠道清道夫”,充足的膳食纤维可以促进肠道的蠕动和消化腺的分泌,有利于食肠的消化和废物的排泄,促进体内的物质代谢。果胶具有降低胆固醇和血糖、预防胆结石形成的功效。

山楂有重要的药用价值,自古以来,就成为健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药。山楂以果实作药用,性微温,味酸甘,入脾、胃、肝经,有消食健胃、活血化淤、收敛止痢之功能。
对肉积痰饮、痞满吞酸、泻痢肠风、腰痛疝气、产后儿枕痛、恶露不尽、小儿乳食停滞等,均有疗效。

11、香蕉
香蕉香糯可口,含有丰富的维生素、食物纤维和钾、镁、钠等矿物质,能有效维护皮肤、毛发的健康,可以预防中风和高血压。同时,有镇定安眠,润肠通便,润肺止咳、清热解毒,助消化和滋补的作用,对减肥也相当有效。
香蕉性寒,过量食用会引起胃肠功能紊乱,并造成体内钾、钠、钙、镁等元素的比例失调,对健康产生危害。特别适合温热病、口烦渴、大便秘结、痔疮出血者和减肥者。
体质偏虚寒者,如胃胀、腹泻、肾炎者,最好少吃。有明显水肿和需要禁盐的病人也不宜多吃。

12、橘子
桔子含水量高、营养丰富,含大量维生素C、枸橼酸及葡萄糖等十余种营养物质。食用得当,能补益肌体,特别对患有慢性肝炎和高血压患者,多吃蜜桔可以提高肝脏解毒作用,加速胆固醇转化,防止动脉硬化。
橘子富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用。如果把橘子内侧的薄皮一起吃下去,除维生素C外,还可摄取膳食纤维——果胶,它可以促进通便,并且可以降低胆固醇。

此外,橘皮可以加强毛细血管的硬度,降血压,扩张心脏的冠状动脉。因此可以说,橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品。
据研究,每天吃3个桔子,就能满足一个人一天对维生素C的需要量。若食用过多,过量摄入维生素C时,体内代谢的草酸会增多,易引起尿结石、肾结石。另外多吃对口腔和牙齿有害。吃桔子的前后1小时内不宜喝牛奶。
结语:想要在冬天也能够保持好的身体,除了运动之外,也要多注意日常饮食,其中常吃水果,效果是最好的哦。
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水果干有营养吗 饭后吃把它促消化抗衰老
如今,包装精美、香脆可口的水果干已逐渐成为上班族、学生党的健康零食,有人认为水果干营养价值低,仅是零食解馋罢了。事实真的如此吗?水果干真没有营养吗?菜谱网小编带你一起来了解,饭后吃把它促消化抗衰老。

水果干营养价值
1. 能把果皮的纤维全部吃进去
吃水果的时候,人们往往都要吐皮、削皮,否则觉得难以下咽。其实,果皮是水果中膳食纤维含量最高的地方。干制之后,膳食纤维完全不受影响。比如葡萄干,纤维素一点没有浪费。

2. 没有蛋白酶和未聚合单宁伤害消化道的风险
新鲜水果中往往含有较为活跃的蛋白酶,也有单宁类物质。单宁类抗氧化作用强,对于消化不良的人来说,它们对消化道粘膜的破坏也挺凶猛的。传统养生经常劝告消化不良者不要空腹吃水果,其实很大程度上就是害怕它们。一旦变成果干,蛋白酶失活了,单宁聚合了,对消化道的刺激就会大大减小。

3. 保留了所有的矿物质成分
虽然制成水果干,维生素C会损失,但钾、镁、铁等矿物质不会损失,还因为水分散失而浓缩,含量比鲜水果更高。所以,各种水果干都是钾元素的很好来源。葡萄干中的钾和铁含量都比较丰富,是白糖甚至红糖都比不上的。
4. 保留了大部分的抗氧化成分
对红色、蓝色、紫黑色的水果来说,花青素类抗氧化物质特别丰富,它们在干制之后会浓缩。特别是那些果皮较厚、颜色也比较深的红提子干、黑加仑干,连皮吃的保健效果就更好。

5. 便于携带和保存,是优质的零食
虽说水果干的糖分含量和大米的淀粉含量差不多,属于热量较高的食物,但可以将其放进小袋中,每次只吃一小把,比较容易控制数量,不至于像鲜水果那样一吃就停不下来,还总怕吃不完坏掉了。
在吃水果干之前,先要学会区分“水果干”、“果脯”和“蜜饯”菜谱网小编来支招,继续往下看吧。

大枣、葡萄干、桂圆干、柿饼、苹果干等,都是水果干。这些产品在网上商铺里都很容易买到。它们的共同特点是完全不加糖、不加盐、不加油,没有添加剂,完全是水果干燥浓缩之后的天然状态。它们的口感各有特色,如苹果干非常韧性耐嚼,柿饼弹性细腻,等等。那种韧性和拉丝的感觉,是大量的糖分和果胶密切合作的结果。

果脯和蜜饯则不然,它们都加了很多糖,或者加糖并加油,加糖并加盐,等等。而且其中很多品种含有多种食品添加剂,这是为了增加风味或者帮助保存。但是,因为加了这些东西,它们的营养健康价值就大打折扣了。哪怕是进口产品也一样,那些加了大量糖的蓝莓干,加了大量油的果蔬干,是没什么健康意义的。
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