
食材:
豆腐 100克
味增 2汤勺
鱼干 少许
鲜虾 2只
蛤蜊 100克
裙带菜 少许
蘑菇 少许
香葱 少许
水 700毫升

做法:
1.蛤蜊用盐水浸泡半天,豆腐切丁备用。
2.锅中加入700毫升的水,倒入鱼干,烧开后转小火烧5分钟,然后加入味增。

3.再次烧开后将味增拌匀,加入蛤蜊,鲜虾裙带菜豆腐和蘑菇继续烧2分钟,待蛤蜊张口之后关火,加入香葱末。


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食材:
豆腐 100克
味增 2汤勺
鱼干 少许
鲜虾 2只
蛤蜊 100克
裙带菜 少许
蘑菇 少许
香葱 少许
水 700毫升

做法:
1.蛤蜊用盐水浸泡半天,豆腐切丁备用。
2.锅中加入700毫升的水,倒入鱼干,烧开后转小火烧5分钟,然后加入味增。

3.再次烧开后将味增拌匀,加入蛤蜊,鲜虾裙带菜豆腐和蘑菇继续烧2分钟,待蛤蜊张口之后关火,加入香葱末。


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