材料：胡萝卜，洋葱，土豆，咖喱，意大利面。
做法：
p1：洋葱切碎，土豆和胡萝卜切小丁备用。
p2：煮熟意大利面。
p3：意大利面过凉后加少许油拌匀防粘。
p4：锅中入油，烧热后炒洋葱。
p5：洋葱透明后下土豆翻炒一会儿。
p6：下胡萝卜继续翻炒。
p7：翻炒到六分熟倒开水，没过蔬菜。
大火烧开，小火炖煮。
p8：炖至蔬菜软烂放入咖喱块，转大火。
p9：咖喱块融化，汤汁变粘稠即可关火。
如果觉得味道不够可以适量加些盐。
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