下午茶个人其实不太喜欢去外面点些杂七杂八的奶茶喝,营养想不说,总觉得合起来没有感觉,刚好今天金桔到了,所以自己做一杯糖水,在干燥的冬季降降火。
桔子糖水
材料:
桔子适量、冰糖适量
做法:
第一步:准备食材。桔子适量、冰糖适量。
第二步:将桔子去皮去筋膜去籽备用。
第三步:将桔子、冰糖、适量的清水一起放到锅中开始炖煮。
第四步:大火烧开后转小火煮5分钟,然后关火。晾凉就可以食用了。
小贴士:
1、冰糖的量随自己的口味来放,喜欢甜味的可以多放一点。
2、值得一提的是,桔子的外皮、内膜、筋膜、籽都有苦味, 这种苦味会影响到成品的口感,所以一定要尽量去除干净。
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