[原料/调料]
河粉皮 12
材料： 450公克 香菇 60公克 240公克
60公克 韭 末 90公克
1小匙 粉 1小匙 糖 1大匙 胡椒粉 1小匙
麻油 6大匙太白粉 6小匙
[制作流程]
(1)把所有 料放入 理碗中，再加入所有 味料 拌均 ，等分成12份。
(2) 河粉皮 平，把1份 料以一字形 在皮上，用手 成 ，再用刀分切成4小段，放入小 子中，依序做好12份，再放入蒸灰源蠡鹫?0分 ，上桌 淋上少 油即可食用。
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河粉皮 12
材料： 450公克 香菇 60公克 240公克
60公克 韭 末 90公克
1小匙 粉 1小匙 糖 1大匙 胡椒粉 1小匙
麻油 6大匙太白粉 6小匙
[制作流程]
(1)把所有 料放入 理碗中，再加入所有 味料 拌均 ，等分成12份。
(2) 河粉皮 平，把1份 料以一字形 在皮上，用手 成 ，再用刀分切成4小段，放入小 子中，依序做好12份，再放入蒸灰源蠡鹫?0分 ，上桌 淋上少 油即可食用。
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