欢迎光临逸香菜谱网! 今天是: 设为首页 | 加入收藏
逸香菜谱网
普通文章干贝蒸水蛋
普通文章鸡蛋肉松沙拉卷
普通文章香葱虫草柴鸡蛋
网站首页 家常菜谱 中国菜谱 烘培 外国食谱 米面杂粮 饮食健康 时尚饮品 快乐厨房 健康养生
您现在的位置: 逸香菜谱网 >> 中国菜谱 >> 客家菜 >> 正文
迷你小南瓜的做法
来源:不详   佚名  点击数:

迷你小南瓜的做法原料:糯米粉300克、南瓜260克、色拉油3ml、葡萄干适量做法:1、南瓜切小块,上笼隔水蒸15分钟,用勺背碾成细腻的南瓜泥。2、混入糯米粉,揉成团,淋色拉油,继续揉成光滑的面团。3、搓成长条状,均匀分成小剂。4、每个小剂压扁,包入香芋馅,收口滚圆。5、用刀在面团上压出花纹,装饰泡发好的葡萄干做柄。6、沸水开锅后,上笼中小火蒸6分钟。 香芋馅:原料:荔蒲芋头220克、白糖3小匙、炼乳10ml、奶油15克做法:1、芋头切小块,上笼隔水蒸20分钟,用勺背碾成细腻的芋泥。2、锅中加入奶油,白糖融化,倒入芋泥,不停地翻炒,加入炼乳,直至水分收干。3、冷却待用。 tips:1、加入色拉油,有效防止了面团粘手,操作更加方便。2、蒸时不要用大火,防止糯米粉受热塌陷。3、从蒸锅取出时,手上蘸水就不粘了。

 >> 去中国菜谱网首页

[!--xgyd--]


迷你小南瓜的做法原料:糯米粉300克、南瓜260克、色拉油3ml、葡萄干适量做法:1、南瓜切小块,上笼隔水蒸15分钟,用勺背碾成细腻的南瓜泥。2、混入糯米粉,揉成团,淋色拉油,继续揉成光滑的面团。3、搓成长条状,均匀分成小剂。4、每个小剂压扁,包入香芋馅,收口滚圆。5、用刀在面团上压出花纹,装饰泡发好的葡萄干做柄。6、沸水开锅后,上笼中小火蒸6分钟。 香芋馅:原料:荔蒲芋头220克、白糖3小匙、炼乳10ml、奶油15克做法:1、芋头切小块,上笼隔水蒸20分钟,用勺背碾成细腻的芋泥。2、锅中加入奶油,白糖融化,倒入芋泥,不停地翻炒,加入炼乳,直至水分收干。3、冷却待用。 tips:1、加入色拉油,有效防止了面团粘手,操作更加方便。2、蒸时不要用大火,防止糯米粉受热塌陷。3、从蒸锅取出时,手上蘸水就不粘了。

 >> 去中国菜谱网首页

[!--xgyd--]

打印本页 | 关闭窗口
  • 上一篇文章:
  • 下一篇文章:
  •   相关文章
    [客家菜]蒸酿小南瓜
      特别推荐

    腊鱼炖粉条
    普通文章腊鱼炖粉条普通文章地三鲜
    普通文章白菜猪肉炖粉条普通文章土豆烧茄子
    普通文章酱扒茄子普通文章酸菜白肉
    普通文章猪肉炖粉皮普通文章酸菜猪肉炖粉条
    普通文章桂花小窝头普通文章东北家常菜―地三鲜
    普通文章豆面(图详解)普通文章东北锅包肉
    每日推荐
    推荐文章韩国辣豆腐汤
    推荐文章韩式泡菜酸辣羹
    推荐文章椰蓉雪花面包
    推荐文章手抓羊肉饭
    推荐文章不知这些吃常吃三文鱼容易感染…
    推荐文章有了这些食材相伴,健康小菜一…
    菜谱热图

    客家炒鸡的做法

    菜包的做法

    炊鱼翅盒的做法

    芋泥海参的做法
    菜谱热点
  • 没有热点文章
  • Copyright © 2018-2015 www.winesino.com. All rights reserved.
    逸香菜谱网 版权所有 www.winesino.com