农业技术的发展使我们一年四季都吃上了新鲜的蔬菜，不过，关于反季蔬菜的利弊却一直争论不休。快看看我们祖辈怎么应付蔬菜缺乏的秋冬季，——原来是自制蔬菜干。蔬菜干怎么做?今天的蔬菜干怎么做好吃?来瞅瞅小编推荐的《蔬菜干怎么做》法门吧!

   　蔬菜干也能美味无敌吗?

　　为了标榜健康，即使在方便面中也会有一包小小的脱水蔬菜，切得四四方方，面汤中浸泡片刻，即变成鲜艳的红绿，惹人垂涎。现代工艺的好处就是大批量生产，但这种蔬菜唯一的缺点就是全无太阳香。

　　秋冬之际，如何把吃不完的蔬菜变成美味的蔬菜干小菜，无敌的蔬菜干零食，就让菜谱网小编教你几招吧。