用料：（1份）
土司1片
鸡蛋1个
盐少许
黑胡椒碎少许
做法：
1、土司切片，用圆形的模具或者杯子在土司中间压出一个圆孔。
2、锅子中倒入一点点油，油温热时把土司放入。
3、把鸡蛋打入中间的圆孔中，撒上少许盐和黑胡椒碎，小火煎到底部蛋白凝固。
4、把压出来的圆形面包片盖上。
5、然后翻面，继续小火煎至荷包蛋成熟，并撒上少许盐和黑胡椒碎即可享用。
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土司1片
鸡蛋1个
盐少许
黑胡椒碎少许
做法：
1、土司切片，用圆形的模具或者杯子在土司中间压出一个圆孔。
2、锅子中倒入一点点油，油温热时把土司放入。
3、把鸡蛋打入中间的圆孔中，撒上少许盐和黑胡椒碎，小火煎到底部蛋白凝固。
4、把压出来的圆形面包片盖上。
5、然后翻面，继续小火煎至荷包蛋成熟，并撒上少许盐和黑胡椒碎即可享用。
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