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鲜虾饭团的做法

来源： http://www.drinkfood.biz/ 佚名点击数：

大青虾 6只藜麦米饭适量鱼籽 50g 肉松 100g 芝麻海苔适量寿司醋适量料酒少许盐适量

做法步骤

1 这是我剩的藜麦米饭，加入少许盐，寿司醋和料酒拌匀备用。

2 鱼籽提前用少许白酒加水浸泡去腥

3 小葱切碎

4 大虾加少许料酒煮熟备用

5 把鱼籽捞出，用清水冲去酒味，放入米饭里

6 加入小葱葱花

7 加入肉松

8 加入芝麻海苔。全部搅拌均匀

9 大虾去头去壳，保留尾巴，然后挑去虾线

10 手上沾些水，或者带着一次性手套用拌好的米饭把大虾包进去，做成圆球形即可

烹饪小窍门

藜麦米饭是藜麦:大米以1:3的比例蒸的，如果没有就用普通米饭咯~

大家天天吃米饭，是不是感到无聊了呢？白米饭吃腻了，就来尝试一下米饭的新奇吃法吧！说新奇，也不是特别新奇，毕竟饭团这种吃法在中国也算很久了。但是今天的这款饭团，调汁精细，制作精致，圆滚滚的丸子外虾尾巴仿佛要晃起来了呢！	烹饪难度：容易	烹饪时间：<30分钟	主料		调料

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