维也纳是一座被森林包围着的幸运的城市,空气中飘逸着咖啡的香气。平时太忙没有时间去到维也纳,会不会遗憾没有喝到这样醇香的咖啡呢?今天就为大家DIY一杯正宗的维也纳咖啡。
维也纳咖啡
原料:
挂耳式意式浓缩滴滤咖啡1袋/细砂糖/巧克力糖浆/巧克力米/打发鲜奶油适量
做法:
1、淡奶油打发后放入冰箱冷藏备用
2、准备好咖啡杯
3、杯底加入两小匙细砂糖
4、将挂耳式滴滤咖啡袋挂在杯子上
5、准备好85度左右的开水
6、先加入少量水让咖啡充分浸润后