虽然知道外面的珍珠奶茶用料特别不规范、不健康,也就是奶精、添加剂,各种粉末勾兑的,但是逛街的时候,还是习惯性的捧一杯。天冷了,捧着还可以暖手。其实自己动手可以做出同样美味的珍珠奶茶噢~自己做的奶茶也够香,你还可以焦糖了一把,如果嫌麻烦的话,就不焦糖了,直接煮奶加茶包就行了。

焦糖珍珠奶茶
珍珠材料:红糖30克 清水70克 木薯淀粉140克+1大勺
奶茶的材料:牛奶600克 红茶茶包2包 糖30克
做法:
1、先做珍珠,红糖倒入净锅中,小火加热;
2、炒成黑色样;
3、加入清水,小火煮沸;
4、倒出,再加入木薯淀粉;
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