辣白菜美味又神通，炒菜做汤拌饭无所不能。今天给大家推荐一道辣白菜的美味—辣白菜肉末炖豆腐，豆腐吸收了辣白菜的香辣味儿，肉末起到锦上添花的效果，香味四溢，那叫一个下饭啊!

辣白菜肉末炖豆腐

　　材料：辣白菜，肉末，老豆腐

　　调料：盐，海鲜酱油，糖，淀粉

　　做法：

　　1：老豆腐切成厚片。

　　2：稍微多倒些油，烧热，煎炸豆腐块。

　　3：豆腐煎炸至两面金黄，外壳硬挺。

　　4：辣白菜切成碎末。