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德式热红酒的做法
来源:
不详
佚名
点击数:
以前一直红酒都是用来喝的,今天和朋友吃火锅,有朋友问有没红酒,我说有,结果他居然是用来煮的,我就很好奇,然后当着我的面煮出来了,瞬间红酒的香气扑面而来,加上桂皮之类的中药香味。感觉有点像水果红酒的感觉,所以来分享给大家。
烹饪难度:
容易
烹饪时间:
<30分钟
主料
红葡萄酒
750ml
苹果
半个
橙子
一个
柠檬
半个
调料
肉桂棒
一根
丁香
八颗
迷迭香
少许
糖
适量
做法步骤
1 准备原料~柠檬,橙子,苹果,蔓越莓干~橙子和柠檬用盐搓洗干净表皮,苹果去皮。
2 香料有丁香,迷迭香,肉桂棒~
3 苹果切小块。
4 橙子对半切开,把丁香插在橙子皮上。
5 柠檬刮取黄色的皮用,舍弃白色部分,不然会太苦。
6 把全部材料放进锅里,倒入红酒,小火煮大约至水果染上红酒的颜色既可~如果加糖的话可以直接加入一起煮。
7 我留了一杯晾至不烫手加入一些蜂蜜喝~
烹饪小窍门
糖或者蜂蜜都行,可以很好的有甜味。
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