癌症在人们心目中可是很可怕的疾病,但维生素在人们心中可是营养健康的代表,这一切的定义都是正确的吗?其实,维生素也可致癌,赶紧了解一下吧!

吃维生素致癌?看了这句话,多数人第一反应还是“真的还是假的?”虽然说诸如“10种吃了就不得癌”或者“10种致癌食物千万不要吃”这类内容,早已经充斥了我们的朋友圈,让人们一边转发,一边将信将疑。但这条内容还是有点惊悚的。
该微信内容显示,美国科罗拉多大学癌症中心因为发现大量食用水果蔬菜的人不容易患癌症,所以潜心研究服用维生素和矿物质补剂是否抗癌,结果却让人大吃一 惊!
因为10年的临床研究后发现,这非但没有起到抗癌效果,反而导致肿瘤风险增加。比如服用超剂量胡萝卜素的人,患肺癌和心脏病的几率足足增加了20%!
所以说,这维生素到底能不能吃啊?能不能给个准话先?