其实说起来沙拉已经稍稍有点中西不分的味道了,虽然我们也有生吃的菜,但是不会像沙拉一样量这么多,而且现在很多女生也开始喜欢上吃沙拉了,因为营养均很,还能减肥。道理我都懂,但是没加点肉不幸福啊,所以自己偷偷煎乐点三文鱼。
| 烹饪难度:一般 |
烹饪时间:<45分钟 |
主料 |
三文鱼
200g
牛油果
1个
生菜
50g
芒果
50g
调料 |
橄榄油
适量
胡椒粉
1茶匙
沙拉酱
适量
做法步骤
1
牛油果切成小丁块
2
三文鱼切成小丁块
3
芒果切成小丁块
4
生菜取菜叶部分切碎
5
在平底锅中加入橄榄油;
6
将三文鱼小块码放在锅中煎熟;
7
将所有的食材装在一起淋上沙拉酱,进行翻拌;
8
分装进沙拉碗,最后根据口味还可以洒一些胡椒粉。
9
拌匀就可以吃了哦。
烹饪小窍门
1、煎三文鱼时要注意火侯,小火即可,注意翻面,每个小块要六面煎色均匀;
2、酱料、调料可以根据口味选择增减,比如加些美极鲜酱油、寿司醋、盐都是不错的选择,每次都可以略换一下口味。