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糖醋年糕的做法

来源：不详佚名点击数：

年糕 200g 水 45g 糖醋料 22g 植物油适量

做法步骤

1 年糕取半袋200g

2 切段，用凉水冲洗一下

3 锅中放适量的水煮沸，放入年糕，把年糕煮软

4 捞出过一下冷水

5 沥去水分

6 我用的是这个糖醋料

7 半包糖醋料加45g水调成汁备用

8 锅中放油，油热后放入年糕

9 炸至表面有一层硬壳

10 倒入调好的糖醋汁

11 炒至汁变浓稠即可，这里我又加了一些水，多煮了一会

烹饪小窍门

炸年糕时如果油太多，一定要倒出去，不然会有点油腻。

你是否有精疲力尽不想起来做饭却饿的前胸贴后背的时候？你是否有到了早/午/晚餐却浑身慵懒的时候？你是否有盯着冰箱里的食材却无从下手的时候？现在有这么一道菜，需要的是超市里就能买到的年糕和糖醋料，只需要花费你短短的时间就能让你吃到既美味又果腹的主食了！	烹饪难度：容易	烹饪时间：<30分钟	主料		调料

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