[原料/调料]
大 腿(去骨去皮) 1
胸肉(去骨去皮) 1副
蛋 1
油 1大匙
1小匙
糖 1小匙
太白粉 1/2小匙
粉 1/2小匙
[制作流程]
(1) 腿肉、 胸肉 成 肉或自行用刀剁 。
(2) 肉甩打5分 成 ，加入 料， 方向用力 。(可依 堡大小分成6～10份)
(3)先 成 形等分分好，用平底 放油1大匙，放入 堡 肉 ，用 子 扁， 面煎熟即可。
(4)可多作放入冷 用，用4 塑 袋， 形 放入，再 扁依自己喜 之厚度，一一放入冷 平放冷 。
>> 去中国菜谱网首页
[!--xgyd--]
[原料/调料]
大 腿(去骨去皮) 1
胸肉(去骨去皮) 1副
蛋 1
油 1大匙
1小匙
糖 1小匙
太白粉 1/2小匙
粉 1/2小匙
[制作流程]
(1) 腿肉、 胸肉 成 肉或自行用刀剁 。
(2) 肉甩打5分 成 ，加入 料， 方向用力 。(可依 堡大小分成6～10份)
(3)先 成 形等分分好，用平底 放油1大匙，放入 堡 肉 ，用 子 扁， 面煎熟即可。
(4)可多作放入冷 用，用4 塑 袋， 形 放入，再 扁依自己喜 之厚度，一一放入冷 平放冷 。
>> 去中国菜谱网首页
[!--xgyd--]
