除夕熬夜怎样吃不伤身？经典食疗方去除熬夜后遗症！自古以来，除夕就有熬夜守岁的习俗，除夕熬夜可能是全中国人数最多最集中的一次熬夜，此外，春节长假，亲朋团聚，通宵玩乐也在所难免。熬夜会加重身体各器官的负担，危害健康。那么，如何才能熬夜不伤身?熬夜前后从饮食上如何调理我们的身体?
熬夜前后怎么做？
熬夜前：为了使熬夜对身体和容貌的损害降至最低，就要“打好底”
晚餐要清淡。打算熬夜时，晚餐不要吃得太油腻，应该清淡一些，多吃蔬菜，保证有足够的优质蛋白质、无机盐和维生素。
卸妆、洗脸。为免厚厚的粉或一天积累下来的油渍，让俏脸经过熬夜的煎熬而长满痘痘，熬夜前一定要先卸妆，把脸洗干净。
补充维他命B群。维他命B能够解除疲劳，增强人体免疫力。
除夕熬夜怎样吃不伤身？经典食疗方去除熬夜后遗症！自古以来，除夕就有熬夜守岁的习俗，除夕熬夜可能是全中国人数最多最集中的一次熬夜，此外，春节长假，亲朋团聚，通宵玩乐也在所难免。熬夜会加重身体各器官的负担，危害健康。那么，如何才能熬夜不伤身?熬夜前后从饮食上如何调理我们的身体?
熬夜前后怎么做？
熬夜前：为了使熬夜对身体和容貌的损害降至最低，就要“打好底”
晚餐要清淡。打算熬夜时，晚餐不要吃得太油腻，应该清淡一些，多吃蔬菜，保证有足够的优质蛋白质、无机盐和维生素。
卸妆、洗脸。为免厚厚的粉或一天积累下来的油渍，让俏脸经过熬夜的煎熬而长满痘痘，熬夜前一定要先卸妆，把脸洗干净。
补充维他命B群。维他命B能够解除疲劳，增强人体免疫力。
熬夜时：熬夜会增加“火气”，因此不宜再吃薯片、饼干等容易上火的食品
多喝绿茶。绿茶既能提神，又可消除体内多余的自由基，让人神清气爽。但对于喝绿茶肠胃不舒服的，还是改喝枸杞茶或菊花茶，能去火，还能明目。
吃水果当夜宵。此时绝不能食用高热量或油炸食品，不宜吃泡面来填饱肚子，以免火气太大;也不宜吃过咸的食物，否则熬夜后脸与身体会浮肿得厉害，最好以水果、粥、面包来充饥。
熬夜后：不习惯熬夜的人，熬夜后整个人很疲惫、很虚弱，除了食补外，恢复睡眠习惯更重要
喝有滋补作用的汤或糖水。鱼汤、骨头汤、鸡汤都不错，红枣乌鸡汤也很好，通过内在进补能滋养肌肤。
按摩淋巴。熬夜后，人的新陈代谢会变慢，无法吸收保养品。不妨以按摩方式刺激耳后至下颌、肩胛骨凹陷处和腋下的淋巴结，促进淋巴循环，促进肌肤的新陈代谢。
熬夜后调理身体的经典食疗方
在熬完夜后，不少人会出现无精打采、四肢乏力、肌肉酸痛、口舌干燥等不适，对于这类人，熬夜后进行饮食调养很有必要。中医认为，熬夜的人容易导致阴亏阳亢而产生阴虚内热的症状，使用药膳进行调养是最佳方法：
生地炖鸡蛋
生地炖鸭蛋：每次用生地黄20克、鸭蛋1—2个，加水适量隔水炖之，蛋熟后去壳，再放入汁炖20分钟，冰糖调味，食蛋饮汁，每日1次或每周2～3次。有滋阴清热、生津止渴等功效。适用于熬夜后口燥咽干、牙龈肿痛 、手足心热 者食用。
猪腰炖杜仲
猪腰炖杜仲：每次用杜仲25克、猪腰子1个，水适量，隔水炖1小时，每日或隔2～3日月良食1次。有滋补肝肾、强壮筋骨之功效。适用于熬夜后腰酸背痛、四肢乏力者服用。
莲子百合煲瘦肉
莲子百合煲瘦肉：每次用莲子(去芯)20克、百合20克、猪瘦肉100克，加水适量同煲，肉熟烂后用盐调味食用，每日1次。有清心润肺、益气安神之功效。适用于熬夜后出现干咳、失眠、心烦、心悸等症者食用。
粉葛生鱼汤
粉葛生鱼汤：每次用粉葛根250克洗净切成小块，生草鱼或鲤鱼1条去腮及内脏，加水适量共煲，鱼熟后加入姜丝、油盐调味，食鱼饮汤，每日或隔日1次。有舒筋活络、益气和血、缓解肌痛等功效。适用于劳力过度熬夜后肌肉酸痛、颈肌胀痛者服用。
夏枯草煲瘦肉
夏枯草煲瘦肉：每次用夏枯草10克、猪瘦肉50~100克，水适量共煲，肉熟后加盐少许调味，吃肉喝汁，每日1次。有清肝火、降血压之功效。适用于患有高血压病熬夜后头晕头痛及眼红者服用。
在人们尽情享受欢乐假日的同时，一些疾病趁虚而入，急性肠胃炎、胃溃疡、牙周炎、感冒等等成为了最常见的“过年病”。春节长假中怎么吃才能甩掉将这些“过年病”呢?>>>春节饮食巧替代 三招助你甩掉"过年病"
春节饮食巧替代 三招助你甩掉"过年病"
春节饮食巧替代 三招助你甩掉"过年病"！羊年春节到，每天大鱼大肉好吃好喝，冷热酸甜饮食无规律，三天两头亲友聚会，不玩通宵不罢休;在人们尽情享受欢乐假日的同时，一些疾病趁虚而入，急性肠胃炎、胃溃疡、牙周炎、感冒等等成为了最常见的“过年病”。那么，春节长假中怎么吃才能甩掉将这些“过年病”呢?
如何甩掉“过年病”？
肉生火，鱼生痰，萝卜白菜保平安
一到过年时分，餐桌上自然顿顿少不了大鱼大肉，美味山珍。丰盛的美食已经成为过年的一大标志。过年期间的传统美食多油腻，易生痰，即痰湿症状，如体虚，积咳，长期有肺痰等。吃多了心火难消，代谢易失常，对身体健康非常不利。
相比之下，清淡的萝卜白菜等蔬果富含多种维生素和膳食纤维，能除痰润肺，和中止咳，可满足人体对多种营养的需求，提高抵抗力，防止疾病侵袭。
一碗盐糖水 方便又健康
节日期间，生活规律往往被打乱，饮食也变得没有规律，肠胃功能也被严重削弱。肠胃炎症也成为了春节期间的多发病之一。由肠胃炎症并发的呕吐、腹泻、感冒、发烧、头痛等问题困扰着患者。
对此，相关专家认为，除了多卧床休息外，可以自制糖盐水饮用，以补充丢失的体液。如果炎症引起的感冒持续不好转或是发烧严重，则需配合药物进行治疗，或及时就医进行相关检查并静脉输液。此时，病人应吃清淡的流质或半流质食物来缓解胃肠负担。
过年感冒别忘家中常备药
年假期间，人们外出活动增多，疲劳可使抵抗力降低，且气温低，一旦遭受病毒侵袭，很容易招至感冒。专家提醒，除了平时的预防措施之外，感冒患者尽量不要去公共场所，以防止交叉感染。若患了感冒，应尽早用药。
过年期间怎么吃才能保健康?
招数1 新鲜蔬菜替代部分美食
蔬菜和荤食的比例应当为2∶1，年夜饭应选取各种鲜美菇类、藻类和新品种蔬菜作为春节美食的一部分，酸碱平衡。
招数2 瓜果当点心
用水果来代替花生瓜子一类燥热食品，能在寒冷干燥的冬天起到润爽的作用。
招数3 奶类当甜食
用酸奶拌水果块作为甜食，用咖啡加奶作为饮料，可改善胃肠功能，提高免疫力。
各种轮番轰炸的美食令不少人身体充满了“油腻感”，肠胃也开始“暴动”—胃脘胀满、不思饮食、恶心、便秘……那么,春节吃什么可以开胃消食去除体内“油腻感”呢?>>>过年如何吃喝让身体不油腻?十种汤饮开胃消食
过年如何吃喝让身体不油腻?十种汤饮开胃消食
过年如何吃喝让身体不油腻？十种汤饮开胃消食！春节长假，鸡鸭鱼肉、美酒饮料、年糕糖果，各种轮番轰炸的美食令不少人身体充满了“油腻感”，肠胃也开始“暴动”—胃脘胀满、不思饮食、恶心、便秘……那么,春节吃什么可以开胃消食去除体内“油腻感”呢?
春节经典养生汤饮 开胃消食 祛除油腻感
山楂饮
用料：炒山楂9克。
制法：将炒山楂研为细末，加糖少许，用沸水冲服。
功效：消食、化积、和胃，适用于肉积伤食。
山楂味酸、甘，性微温，能健脾开胃，消食化积。食用山楂能增加胃酸分泌，增加酶的活性。山楂所含脂肪酶有助于脂类食物的消化，故长于消肉积。
注意：脾胃虚弱者慎服。孕妇不宜食用，因山楂破血破气，容易动伤胎气、导致流产。空腹不宜多食，因山楂所含的酸性成分较多，空腹多食，会使胃中的酸度急剧增加，容易导致胃痛甚至溃疡。
麦芽水
用料：炒麦芽30克
制法：用炒麦芽煮水饮服。
功效：麦芽煎剂可用于汤圆伤食及面食伤食。
麦芽味甘，性微温，功能消食、和胃。现代研究证明，麦芽对胃酸与胃蛋白酶的分泌有轻度促进作用，故能助消化。另外，麦芽含淀粉酶、转化糖酶、蛋白分解酶，这些消化酶能治疗食欲不振、消化不良、食积等。
橘皮生姜茶
用料：鲜橘皮20克，生姜10克，白糖适量。
制法：鲜橘皮切成细丝，生姜切成碎末，加白糖适量，用沸水冲泡，每日早、中、晚各饮1次。
功效：用于伤食者的消食。
橘皮芳香健脾，驱风下气，又能缓解脾胃气滞。橘皮所含的挥发油对消化道有缓和的刺激作用，有利于胃肠积气排出，能促进胃液分泌，有助于消化。
俗话说：“饭不香，吃生姜。”生姜含姜辣素，对口腔及胃肠有刺激作用，能促进消化液分泌，增强胃肠蠕动，减少肠内的异常发酵，排除消化道中积存的气体。
佛手姜汤
用料：佛手10克，姜6克，白糖适量。
制法：先将姜、佛手放入沙锅中加水煎煮，去渣后加入适量白糖即可，代茶频饮。
功效：本方可理气宽胸，和胃止呕，适用于肝胃不和所致的呕吐、胃口差等。
佛手的根、茎、叶、花、果均可入药，入肝、脾、胃三经，有理气化痰、止呕消胀、舒肝健脾、和胃等多种药用功能。对消化不良、胸腹胀闷有显著的疗效。
三鲜消滞饮
用料：鲜山楂20克，鲜萝卜30克，鲜青橘皮6克，冰糖适量。
制法：将山楂、萝卜、青橘皮洗净切丝，加水适量，用旺火煮开后改用文火煮30分钟，弃渣取汁，加入冰糖煮沸即成。1日3次，每次20～30毫升，连饮3日。
功效：健脾行气，开胃消滞。适用于小儿积滞。
神曲茶
用料：神曲15克，丁香2克。
制法：用沸水冲泡饮用。用于伤食。伤食是病证名，指因饮食损伤脾胃所致的病证。
功效：神曲味辛、甘，性温，能消食健胃。用于食欲积滞、消化不良、脘腹胀满、呕吐泄泻，可治果品伤食。
萝卜酸梅汤
用料：新鲜萝卜250克，酸梅2枚，盐少许。
制法：将新鲜萝卜洗净切成薄片，加入酸梅、清水3碗，煮至1碗半，加食盐少许调味食用。
功效：萝卜能化积滞，解酒毒。酸梅能下气生津。本汤有宽中行气，化积滞，下气生津，化痰热之功。适用于饮食积滞或进食过饱引起的腹胀、嗳气。
大麦茶
用料：大麦30-50克。
制法：先将大麦炒黄，然后煎水饮用。
功效：大麦味甘，性偏凉，有除热、平胃、消积等功效。本方适用于吃糯米类食物引起的积滞。
鲜芹苹果汁
用料：鲜芹菜250克，苹果1-2个。
制法：将鲜芹菜放入沸水中烫两分钟，切碎与青苹果榨汁，每次1杯，每日2次。
功效：如果吃的油腻食物较多，喝杯纤维素含量高的芹菜汁大有裨益。
芹菜中的纤维素可以带走部分脂肪。同时，芹菜还含有挥发性的芳香油，香味诱人，对增进食欲，帮助消化、吸收都大有好处。另外，解油腻还可以吃橙子、柚子等酸味水果。
红萝卜茶
用料：红萝卜250克，红糖少许。
制法：用红萝卜煮水，加入红糖少许，代茶频饮。
功效：行气消食。适用于小儿积滞，积食不化、腹胀。
红萝卜味甘，性平。能补脾和胃、消食化滞、利肠道、清热解毒、下气止咳。可用于消化不良，积食不化。
>> 去中国菜谱网首页
