逸香菜谱网_味噌猪排饭（猪肉、鸡蛋）的做法

欢迎光临逸香菜谱网！

今天是：

您现在的位置：逸香菜谱网 >> 外国食谱 >> 日本料理 >> 正文

味噌猪排饭（猪肉、鸡蛋）的做法

来源：不详佚名点击数：

梅花肉 450g 鸡蛋 50g 面粉 50g 面包糠 50g 口蘑 50g 土豆 50g 生菜适量有机赤味酱 1小勺 料酒 1勺细砂糖适量冷水适量白胡椒少许鸡精少许盐适量

做法步骤

1 备好食材

2 梅花肉片成3片

3 用白胡椒，料酒，盐腌制半个小时左右

4 裹上一层面粉，提起来，抖去多余的面粉

5 鸡蛋打散，加一勺水混匀，粘了面粉的猪排，再过一遍蛋液

6 最后裹上一层面包屑，略压紧

7 锅烧热，倒入比炒菜多的食用油，放入猪排，中小火煎制

8 待一面成金黄色翻面，直到两面金黄即可

9 有机赤味酱1小勺，细砂糖适量，冷水适量，白胡椒少许，鸡精少许混合均匀，在锅中加热沸腾后即可关火，吃的时候浇在猪排上即可

10 最后把切成小丁的土豆，口蘑锅中炒熟，加白胡椒，盐调下味即可

11 完成

炒制的时候时间不宜过长，因为梅肉很容易就熟了

自己在家无论是午餐还是晚餐，吃这样一份猪排饭，相信你一定会很爱吃的。将猪排进行烹制，加上米饭，这样一道主食，能让人不爱吗？猪排的味道很棒，调味已经完全融合，色香味俱全。赶紧在家动手制作这样一道美食吧！	烹饪难度：一般	烹饪时间：<30分钟	主料		调料

特别推荐

田园披萨的做法

每日推荐

菜谱热图

肉松沙拉紫菜包饭的做…	日式炸猪排的做法
芒果大福的做法	日式炸虾的做法

菜谱热点