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蓝莓冰淇淋的做法
来源:
不详
佚名
点击数:
大冷天最该吃的是什么,当然不是火锅,也不是什么煲汤,更不是油炸煎饼。真的勇士应该是敢于在天寒地冻吃冰淇淋,我个人是在冬天很喜欢吃冰淇淋的,之前在店里吃过之后,打算在家里试试,所以打算教大家怎么在家做冰淇淋。
烹饪难度:
一般
烹饪时间:
<1小时
主料
牛奶
200ml
蓝莓酱
200克
蛋黄
两个
调料
白砂糖
50克
做法步骤
1 准备齐全冰淇淋材料;
2 牛奶 蛋黄 淡奶油倒入锅中;
3 放到炉子上煮到微开;
4 蓝莓酱 白砂糖倒入锅中;
5 搅匀烧开;放置微凉,用打蛋器稍微打匀一下,然后倒在玻璃容器里,放入冰箱冷藏30分钟;
6 取出提前冰冻好的冰淇淋内桶,倒入冷藏过得冰淇淋液体,盖好冰淇淋机的盖子;
7 30分钟后取出冰淇淋,再装入到玻璃容器里,放到冷冻室里;
8 4个时候取出。啊,冰爽好吃!
烹饪小窍门
冬天胃寒吃不得冰淇淋的小伙伴不要吃哦。
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