现在，有很多人很不幸的患上了癌症，癌症被很多人都看成是不治之症。那么，究竟引起癌症的原因有哪些呢?快随菜谱网小编一起来了解一下吧!

　　吃菜少吃肉多———肠癌

　　肠癌和便秘有着密切关系，经常便秘的人由于肠内垃圾无法及时排出、长期堆积，就会迫使肠道反复吸收其中的有害物质，久而久之诱发肠癌。

　　现代人之 所以容易出现便秘和膳食不平衡有很大关系，最典型的就是吃肉太多，而吃菜太少。

　　一方面，研究显示，动物性食物摄入过多会影响肠内代谢，增加肠癌发病率;

　　另 一方面，少了果蔬、粗粮中富含的膳食纤维，肠道活力便会下降，让废物堆积，无疑雪上加霜。因此，建议大家吃肉和吃菜的比例最好在1∶5~1∶4之间，并且 每天吃50~100克杂粮。