逸香菜谱网_花生糖不甩（糯米）的做法

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花生糖不甩（糯米）的做法

来源：不详佚名点击数：

糥米粉 100g 花生碎适量椰蓉适量红糖 40g

做法步骤

1 准备好食材

2 糥米粉加水合成面团

3 将面团分成同等分的小剂子，然后再搓成小丸子

4 锅内烧开水，加入圆形糥米丸子煮熟

5 将煮好的丸子捞出放入碗内

6 锅内留少许煮丸子的水，加入红糖，煮至糖液变浓稠,将煮好的糖液倒入糥米丸子上，再撒上花生碎与椰蓉即可

7 完成

1、糥米粉调成团时不要太湿也别太干啦，在看不到干粉时就可以了，别再加水了
2、糥米丸子煮熟需要一点时间，熟了就会体积变大，全部浮起来，胖胖的球蛮可爱的还
3、椰蓉其实没有也可不放，放一点的话会很香

这是一道很传统的广东小吃，相信很多人很喜欢吃着这碗小食。烹饪过程简单易操作。自己在家做上这样一道甜食，一口咬下去，软糯可口，特别的香，将花生沫洒在上面，浓浓的花生香气，与糯米、椰蓉相融合，味道棒极了，赶紧在家动手做起来吧！	烹饪难度：容易	烹饪时间：<20分钟	主料		调料

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