夏天吃月饼有点怪，可是薄荷正绿怎可错过?外面的商家创意无穷，那咱今天也来个清凉版的薄荷月饼吧!馅料也要出人意表，白芸豆沙，好吃得不得了呢!小巧月饼做好了，吃一口，满嘴薄荷香!

　　薄荷豆沙月饼

　　月饼皮原料：薄荷叶 清水 糯米粉85克 玉米淀粉15克 玉米油25克 炼乳15克 白糖20克

　　月饼馅原料：白芸豆 玉米油 白糖

        做法：

　　1、 新鲜薄荷叶清洗干净。

　　2、 加一些水将薄荷叶打成汁，过滤出汁液。

　　3、 将薄荷汁、油、炼乳和白糖倒在碗里，搅匀。

　　4、 倒入糯米粉和玉米淀粉。