肥牛肉肉质鲜美,营养丰富,富含大量蛋白质,维生素已经人体所需微量蛋白质,配以洋葱佐之,更加醇香厚实。煎制牛肉高油脂高热量,所以用生菜裹着食用,更添一层清香。周末空闲时间与其去西餐厅,不如自己一人在家自得其乐呢!
| 烹饪难度:容易 |
烹饪时间:<20分钟 |
主料 |
肥牛
5片
洋葱
1段
生菜
5片
调料 |
植物油
1/3汤匙
黑胡椒粉
1/2茶匙
盐
2克
韩式辣酱
1/2汤匙
做法步骤
1
肥牛片撒上黑胡椒粉,盐腌制10分钟
2
洋葱切碎,加入韩式辣酱拌匀
3
锅加少许油烧热
4
下入肥牛片两面煎制变色即可
5
放在生菜叶上加入拌好的洋葱
6
将生菜叶卷起来,摆在盘内,其余依次做好即可
烹饪小窍门
1、煎制时看到牛肉片变色就可以了哟
2、牛肉虽好,但不宜不多~